浙江华韵职业技术学校

浙江华韵职业技术学校是2000年3月经浙江省劳动和社会保障厅批准，向浙江省编制委员会登记注册，由中国国际茶文化研究会牵头创办的职业技术学校^[1]，隶属于中国国际茶文化研究会。

办学理念

学校以科学普及茶文化，提高涉茶从业人员素质、培养茶叶经济和文化人才为办学理念，旨在为社会培养更多的识茶、懂茶、爱茶人士，为人民追求美好茶生活服务。

师资平台

学校师资平台依托中国国际茶文化研究会学术委员会、中国国际茶文化书画院、兴文强茶联盟（中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶博物馆、中国茶叶学会、国家茶叶质量监督检验中心、全国茶叶标准化技术委员会、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江大学农业与生物技术学院茶学系、中国茶叶拍卖交易服务有限公司），聘请海内外知名茶界专家和教授担任授课教师。

教学组织

学校坚持教学组织严谨细致、教学形式生动活泼，面向海内外公开招生，先后开设茶艺基础、茶树品种和栽培、茶叶加工和分类、茶叶内含成分与人体健康、茶叶审评、规范服务礼仪、茶叶发展简史、茶席设计、古代茶书选读、茶馆经营管理、共同关系等专业课程。

开办韩国茶礼、日本茶道、少儿茶艺、家庭沏茶、名茶品鉴、宋代点茶、主题茶会设计、下午茶体验、时尚调饮茶等特色班^[2]。

主要采取面授方式进行教学，依课程安排老师授课、评茶实习、参观考察、体验品鉴等。自办学以来，累计培训海内外学员数千名。

海内外培训交流

近年来，浙江华韵职业技术学校积极参与组织茶文化“进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭”的“五进”工作，派遣专业茶讲师到机关、企业、院校和社区等开展中国茶和茶文化科普工作。

坚持“引进来、走出去”，认真接待来自日本、韩国、美国等国家以及香港、澳门、台湾地区的游学交流团；派遣专业人才到日本、美国、韩国等分享中国茶文化，促进文化国际交流。

视频