桂圆
桂圆为无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮。秋初果熟时采摘,烘干或晒干,取肉去核,晒至干爽不粘。桂圆的名称来源有二,其一是由于广西生产的品种特别优良,才在“圆肉”之前冠以广西的简称“桂”,而成为“桂圆肉”;其二是因为龙眼的叶子似桂而果实浑圆,所以被称为桂圆。中国南方人也有称龙眼为荔枝奴,因荔枝产于仲夏,荔枝丰收过后,接著推出市场的水果,就是龙眼,故名“荔枝奴”[1] [2]。其别名为龙眼干、燕卵、荔枝奴、马丽珠、川弹子等等。
目录
性状
生药为由顶端纵向裂开的不规则块片,长约1.5厘米,宽1.5~3.5厘米,厚不及1毫米,表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙;靠近种皮的 一面光亮而有纵皱纹。质柔韧而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。[3]
产地
性味
甘,温。
归经
功效
补心脾、益气血、消除疲劳、养血、安神补脑、长智、补虚、滋营充液、开胃健脾、明目敛汗、壮阳、去浊、除蛊毒、润肤美容、养血安胎、减轻宫缩、利胎儿发育;可治思虑劳伤心脾、心脾两虚、气血双亏、健忘痴呆、精神失常、神经衰弱、贫血萎黄、腹泻、肠风下血、产后血亏,也治气血不足所致健忘、失眠、自汗、盗汗、心悸、怔忡、脾虚水肿、月经过多。[4]
临床应用
1.用于心脾虚损的失眠健忘,惊悸怔仲等症。本品有滋养作用,能补益心脾,对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症,常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。
2.用于气血不足,体虚力弱等症。本品既能补脾胃之气,又能补营血不足,单用一味熬膏,或配合其他益气补血药物同用,可治气弱血虚之症。[5]
相关讯息
龙眼和桂圆,名字虽完全不同,不过其实是同一种东西。龙眼是新鲜的水果,去皮去核再晒干,就变成桂圆啰。既然是同一种水果,药用价值是否都一样呢?[6]。
天气转凉,时序入冬,正是进补好时机。许多人会选择吃麻油鸡、姜母鸭、十全大补汤,当心“补过头”。中医师推荐一道人人都适合饮用的平补茶饮“桂圆红枣茶”,最适合体虚、怕冷的民众,同时也具有改善腹胀、疲倦、干眼、失眠、掉发等功效。[7]。
桂圓紅棗茶的食譜與制作方法 . .愛料理 [1]
视频
没想到吃桂圆干好处多多,便宜好吃且非常养生
桂园加红枣的功效
台湾龙眼与水梨
参考文献
- ↑ 龙眼肉.补血养心且安神,明医网,2013-07-22
- ↑ 桂圆补血安神更胜参耆,医.药.人第45期
- ↑ 桂圆肉,中医百科
- ↑ 鲜食、制干都行 龙眼有益心脾 吃时注意4点,温嫔容(明慧中医诊所院长),2018-07-17
- ↑ 桂圆肉,中医医典详述
- ↑ 【南桂圆 北人参】龙眼晒干变桂圆 干比湿药用价值更高 调经补血治失眠好有效. 香港苹果日报. 2019-11-29 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 立冬进补吃麻油鸡、姜母鸭?中医激推“平补茶饮”最适合 改善疲倦、干眼、掉发. TVBS新闻. 2019-11-04 (Chinese (Taiwan)).