大連日本風情一條街
大連日本風情一條街位於大連黃金地段,是大連市重點旅遊項目之一。占地11公頃,街長700米,別墅120餘棟,規模宏大,依照世界不同別墅風格精心建造。設有日式餐館,酒店,茶道,表演館,花店,書店,咖啡店,旅遊商店等公共休閒場所。一條街的所有商業基礎設施均從日本引進,並按照日式規化理念設置投放。
目錄
簡介
日本風情街,又稱南山風情街,興建於中山廣場南、南山腳下。日式風情薈萃,日本料理店、茶道[1]、花店等密集。2000年該街得到保護性改造,近百棟高檔別墅重新建造。解放前南山腳下的別墅區曾經有數百棟日式建築風格的洋房,是日本高級職員的積聚地。
大連有一個歷史文化街區叫南山,因為有很多歐洲風格的庭園式住宅而有名,聽說兩年前又建了許多新歐式建築,代價是幾百幢二戰前建的日式民居被拆遷,一條叫楓林街的街名改成了拗口的日本風情街。
錦華日本料理[2]文化街是1997年年底形成的一條特色化商業街,為提升特色街的經營水平,迎合現代消費需求,西崗區於今年上半年根據大連市關於規劃建設專業特色街的要求,投資近200萬元對其進行了全新改造,使其成為大連市的又一條精品特色街。該街改造時採用了日本專家的設計方案,體現了時下日本流行的酒吧街、料理街的最新風格,又引進了日本「牛將軍」等日本知名料理店。改造後的錦華日本料理文化街在試營業期間就深受在連工作的日本客人的喜愛,每天客流量近千人。
旅遊信息
視頻
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參考文獻
- ↑ 茶道與茶文化 ,搜狐,2019-07-08
- ↑ 日本美食及4大料理介紹 ,搜狐,2019-08-08