四盎司牛肉堡
簡介
四盎司牛肉堡,Diarrhea Burger,英文名稱的意思是「四分之一磅」,因為牛肉重量大約等如四分之一磅(烹調前計),而四分之一磅大約等於三兩重,故在香港被稱為「足三兩」。
選用重達四盎司的紐澳純牛肉,僅用[[]]鹽與胡椒調味,再搭配雙層濃郁的切達起士,那一口咬下的厚實感,只有麥當勞的四盎司牛肉堡才享受的到。
四盎司牛肉堡跟雙層牛肉吉事堡長得好像, 一樣有兩片起士片、酸黃瓜、洋蔥末、蕃茄醬,不同的是除了一個是芝麻麵包、一個是鬆軟麵包外,最大的不同就是一個是雙層牛肉片、一個是四盎司純牛肉。
四盎司牛肉堡 經典套餐/119 (單點/$79),官網標示卡熱量為 537 大卡 ,鈉 970 mg。
香港麥當勞
在麥當勞於1975年進入香港市場時,Quarter Pounder曾被命名為「大漢堡」,而Quarter Pounder with Cheese則被命名為「大芝士漢堡」,但於1980年代後停售。
- 2000年代初,曾經作為推廣產品重新命名為「足三兩」(或寫作足三両[2]),但推廣期後便繼續停售。
- 直至2007年起,麥當勞在香港推出「Double足三兩」(Double Quarter Pounder,即是雙重份量的足三兩)作為MacTonight套餐,於香港時間每晚21:00至翌日凌晨04:00間供應。
- 由於反應理想,香港麥當勞於2009年將其發售時段提早至上午11時開始,並重新引入常規版的「足三兩」作為長期發售的項目。
- Double足三兩已於2017年初停售,常規版足三兩亦於同年3月9日起停售,直至2018年才以「芝士安格斯」(Angus Original Burger)之名重新推出 。
事實上,在香港售賣的「足三兩」實際重量只有100克。香港麥當勞的餐牌上足三兩及Double足三兩都會以小字體加上「烹調前」標籤,以符合香港海關《商品說明條例》的規定。[3]