台灣肖楠
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台灣肖楠 為台灣特有樹種,隸屬柏科肖楠屬,天然分布於中、北部海拔300-1900 m之山地,南限止於阿里山。肖楠屬全世界僅有3種,分別為北美之美國肖楠 (C. decurrens Florin)、中國大陸雲南之翠柏 (C. macrolepis Kurz)與台灣肖楠等3種 。台灣肖楠以其木材紋理緻密具芳香而與台灣扁柏同列入高價材樹種,2002年扁柏中材每立方公尺約64000元。[1]
目录
基本資料
英文名稱: Taiwan Incense Cedar
學 名: Calocedrus formosana (Florin) Florin
科 別: 柏木科 (Cupressaceae )肖楠屬(Calocedrus)
別 名: 肖楠、肖楠柏、黃肉柏、黃肉仔、台灣翠柏、 黃肉樹、柏梔樹、台灣肖楠木
- 因其木材呈黃褐色,邊材淡黃褐色,俗稱為「黃肉仔」。
原產地: 中國、台灣特有種
分 佈: 台灣中、北部之中、高海拔300公尺到2000公尺之間的山區,在海拔1000公尺左右最多。[2]
習 性: 性喜溫暖耐高溫,喜於向陽山坡
‧莖:
樹可達 50 公尺高,徑多在 2.5 公尺左右,樹型長圓錐狀,樹幹通直,樹皮薄,淡紅褐色,老時呈條狀剝落,樹枝水平伸展或斜上昇,小枝則略呈下垂或闊展狀。
‧葉:
葉鱗片狀,4 枚合生,十字對生,扁平,長 1.5~2.5 公分,先端略鈍,表面深綠色,背面略帶有蒼綠色;其葉與紅檜或台灣扁柏相似,但其小枝甚扁平,節間明顯較長,側鱗片葉有下延狀基部。
‧花:
雌雄同株,雄花毬單生於枝端,每毬具雄蕊 16~18 枚,每雄蕊具藥室 3 枚;雄球花有 6~8 對小孢子葉;雌球花約有 3 對珠鱗。
‧果實:
毬果是圓錐狀的長橢圓形,長 1~1.5 公分,寬約 0.4 公分,有果鱗 3 對,中間一對最大,孕性;果柄長 0.6~0.8 公分;毬果果鱗扁平等特徵與紅檜、台灣扁柏不同。
種子:
認識臺灣肖楠
台灣古諺「一肖二豆」,首為肖楠木,次為紅豆杉,兩者同屬台灣保育樹種。雖然肖楠木本身是不容易結瘤的體質,但因多產於岩石峭壁之上,當樹根受到巖壁擠壓受傷時,就會分泌油脂,並結成瘤塊。若將此結瘤部位取下,質地緻密,入水即沉;而且香氣特殊、不易揮發,故為台灣森林之寶,木中之王,堪稱為台灣沉香;再者,檜木類的木材芳香會隨著時間流逝而逐漸消退,台灣肖楠的木材香氣雖較持久,卻也有類似的問題。不過,台灣肖楠根瘤所凝結的香味卻能歷久彌新,其殊勝珍貴之處,實是妙不可言;而結油部分與印尼頂級沉香相較,當在伯仲之間。只可惜其數量遠比東南亞任何國家的沉香產量稀少。之所以稀少的原因,主要是因為肖楠是極佳建材,早年曾被大量砍伐,製成高級傢俱及神桌、各類香品及飾品,用以趨吉避凶。如今台灣肖楠已被列為瀕臨滅絕的植物,而且台灣森林長期封山禁採,擁有早期肖楠木的老輩行家都吝於出售,要買到真正的台灣肖楠瘤,比沉香更為難得。
肖楠木本為不結瘤的體質,但因根部受巖壁擠壓而受傷結油,密度極高,形成堅硬如石的瘤塊。稍加打磨,即成光滑如鏡、晶瑩如玉的木中寶石。但打磨加工之前,需經三十年以上的自然陰乾,並經歷龜裂、腐爛等自然淘洗、雕琢,然後才能選出質地穩定、均勻的材質進行加工生產。
用台灣肖楠瘤製成的手珠,不論味道或色澤,絲毫不亞於印尼高等沉香手珠,因為它不只含油量豐富,更有獨一無二的自然紋理。因肖楠常生長於岩石峭壁,或溪流清澈的兩岸,氣場質地純淨,故有避邪除穢的功效。[4]
台灣肖楠塑膠袋育苗照片來自
台灣肖楠具扁柏醇有超強殺菌效果
行政院農委會林業試驗所經過3年試驗,從85種台灣原生植物各部位的精油發現台灣肖楠心材精油具最強的殺菌活性,只要40ppm就足以殺死許多細菌,進一步研究發現原來殺菌的主角是「扁柏醇」,未來林試所將再製作成噴劑、乳液等,確定效用依舊時才能技轉民間。
實驗顯示,台灣肖楠心材精油只要40ppm(百萬分之一)的濃度,就足以殺死金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌、表皮葡萄球菌、腸炎弧菌、綠膿桿菌及白色念珠菌等,至於最頑強的肺炎桿菌,只需 80ppm 的肖楠精油即可殺死。
由於台灣肖楠的使用歷史太短,相關研究仍在起步階段,台灣森林孕育的後起之秀,未來潛力如何,卻是指日可待的。儘管以目前掌握的資訊,我們可以發現台灣肖楠油比之印尼沉香油,香味更濃更好,也更具實用性,然而,由於它的知名度遠不如沉香,價格上反而便宜許多。以2012年的市場行情來看,從印尼沉香木中抽取的沉香油1公斤要價在100萬台幣以上,頂級肖楠油不過台幣10萬,品質較差的約在台幣1~2萬之間。如此貴重的自然珍賜,實屬寶島台灣全民共有的珍貴家產。[5]
用途:
材質密緻優良,不受白蟻蠹蝕,屬於針葉樹一級木,為建築、家具、棺木、雕刻及裝飾材,為高經濟價值樹種,重要的優良用材樹種。
樹型優美可作為綠籬或景觀植物。
藥用:木材含 hinokiflavone。有抗菌、消炎作用。
成長速度慢,除了可以作為優良家具材料,其木屑氣味芬芳,俗稱「淨香」,也可製作高級線香,又可替代檀香。天氣越陰暗濕冷越能激發它釋放香氣與芬芳。[6]
特性:
為台灣針葉五木之一,常綠大喬木,樹形長錐狀,樹皮紅褐色;小枝扁平且節間長。葉為扁平狀,表面光滑有光澤,革質;鱗狀葉十字對生,樹冠常成鈍圓錐形。雌雄同株,毯果長橢圓形,頗異於一般裸子植物圓形的毯球,種子卵形,有翅,肖楠發芽時有近十枚線形子葉,後再長出鱗狀本葉。
1.長圓錐狀樹型,直幹,樹皮紅褐色。
2.鱗狀葉很細小,但比扁柏細長;小枝非常扁平。
3.毬果是圓錐狀的長橢圓形;種子也是長橢圓形,具有薄翅。[7]
台灣肖楠母樹林
視頻
台灣肖楠
台灣肖楠母樹林: 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117號 前
樵夫老余-余峻寬 Part-5 認識台灣肖楠