北京桃補花

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北京桃補花是北京有名的工藝品。多為窗簾、台布、床單、餐巾、鋼琴罩等等，圖案簡樸、色彩雅淡，清秀潔淨，是大宗出口商品。

中國的特產蘊含着豐富的文化意義與哲學思想，它們不僅僅是物質的產物，更是精神的載體^[1]。例如，中國的四大名繡——蘇繡、湘繡、粵繡和蜀繡，不僅展現了匠人們精湛的技藝與巧奪天工的設計，更寓意着吉祥如意、和諧美滿等美好願景^[2]。

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「北京補花」起源於唐代的「堆綾」（刺繡的一種）、「貼絹」（屬於唐卡的一種），是中國傳統刺繡的變體繡。

1976年，白塔寺修繕時發現的袈裟上的紋飾即用堆綾、貼絹工藝，上面的圖案有梅、蘭、竹、菊、蓮、桃等十二種花卉，為九宮格形式。據考證，此袈裟為清乾隆皇帝母親率宮女親自製作。

堆綾工藝後來逐漸發展、演變，形成了獨具北京特色的民間藝術——「北京補花」。

早在南北朝時期，就有絹綾貼補花卉的民間手工藝品。「北京補花」，造型簡練、色澤明快、富有裝飾性。

現在的「北京補花」，使用一種特別加工（染經織緯）的鳳尾紗，色彩由淺入深，具有明暗深淺的藝術效果，立體感強，色調和諧自然。品種有餐室和床上用品以及袋、巾、墊等三十多類。

▲20世紀80年代的補花女工

平補和雕補

補花產品大多為日用品，可製成台布、餐墊、杯墊，根據工藝不同，一般可分為以漂布為底的細工平補和以葛布為底的粗工雕補兩類。

平補於邊緣處着墨較多，有扦補、鎖補、繡補等多種縫綴方法，做工平而精細，整體布局較散。

雕補是具有北京特色的邊沿雕花做法，將一部分底布挖去，形成花紋鏤空，分半雕圈花和全雕滿花兩種。

另外還有較為特殊的棉補工藝，是在紋樣內墊上棉花再鎖邊，增加了平補的表現層次。

▲餐墊是補花產品中的一大門類，主要運用平補、雕補工藝。上為平補餐墊，以漂布為底

▲上圖為雕補餐墊，以葛布為底，花紋鏤空處可見深色背景。

撥花與攢花是補花工藝中最重要的兩個部分。

撥花就是將鳳尾紗剪出花型貼在底布上，用撥針將毛邊處預留的縫份窩進去，再施以針工，要求輪廓「團、圓、齊、平」，且凹處夾角須避免過小，以保證邊緣線條整齊飽滿。

攢花是將散撥的花片組合成完整的圖案，再用繡線縫綴牢固。

圖案主要為造型簡練的花鳥蟲魚、山水人物，層次分明；每一個單元塊面都有深淺暈色，用色明快大氣又有國畫特徵；紋樣沒有繁複細節但各具情態。

補花製品的所有色塊均為不同顏色的織物剪出縫綴而成，並結合各種針法進行裝飾。

●民國以前

補花藝術一直流傳在社會的上流家庭，以家庭形式代代承傳，規模小但有生機。原崇文區的挑補繡花業主要分布在花市、西湖營和永外一帶，多是家庭手工業。

●民國初年

玄帝廟的瑞升繡局和東河沿的李德勝繡作在該行業較有名氣。

龐大的出口需求使補花走入了蓬勃的工業化大生產，新題材和新針法的開發豐富和推進了「北京補花」的發展，高水平的從業人員為這一技藝做出了巨大貢獻。

西方家庭餐桌多用台布，「北京補花」藝人將補花工藝運用在台布上，成為出口歐美很受歡迎的產品。