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皱盖囊皮菌
图片来自TrekNature

皱盖囊皮菌学名Cystoderma amianthinum),俗称藏红花阳伞(saffron parasol)、藏红花粉盖(saffron powder-cap)或土状粉盖(earthy powder-cap),是一种担子菌门真菌,隶属于囊皮菌属

生态习性

皱盖囊皮菌广泛地分布于欧洲北美洲,亦会在亚洲温带地区出现。

这种真菌主要在长满青苔林地荒地草地上出现,并且会伴随著草或蕨类生长。人们常常发现这种真菌在酸性土壤上生长。

食用价值

皱盖囊皮菌并没有毒,因此可供食用。但是,其难闻的气味并不受人们欢迎。另外,这种真菌的外观与部份有毒的环柄菇属(Lepiota)真菌相似,容易被混淆,因此不被建议食用。[1]

分类和命名

皱盖囊皮菌最早是由意大利奥地利博物学家乔瓦尼·安东尼奥·斯科波利(Giovanni Antonio Scopoli)于1772年描述的,其学名为皱盖伞菌Agaricus amianthinus)。

后来,瑞士真菌学家保罗·库默尔(Paul Kummer)于1889年将其学名改为现名。其学名中的“amianthinum”源自拉丁文词汇,意思是“起泡的皮肤”,指的是其起皱的菌盖。

形态特征

皱盖囊皮菌的菌盖直径为2–5厘米(0.8–2英寸),呈橘黄色或橙赭色,边缘毛茸茸的,且表面质感较为干燥,有著像粉末的触感。[2]起初是凸面状或钟状的,但随著年龄增加会变成扁平状或下陷状。

菌柄呈圆柱形,并且有一个粉末状的,很快就会消失的菌环。其菌褶起初呈白色,但随著年龄增加会变成奶油色。[3]

皱盖囊皮菌的子实层是连生的,且它们之间的距离不大。其孢子印呈白色,而其担孢子的大小则为4-7 x 3-4微米。其菌肉呈黄色,并且有著难闻的发霉气味。

朱红囊皮菌(Cystodermella cinnabarina)(Cystodermella cinnabarina)和颗粒囊皮菌Cystodermella granulosa)与皱盖囊皮菌相似,但有著更红的颜色。

参考文献

参考书目

  • Mushrooms (flexi bound) By Thomas Laessoe - Dorling Kindersley 1998 isbn = 0-7513-1070-0
  • Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe By Regis Courtecuisse and Bernard Duhem - Harper Collins 1995 isbn = 0-00-220025-2
  • Mushrooms Demystified By David Arora - Ten Speed Press 1986 isbn=0-89815-169-4
  • Field Guide to MUSHROOMS of Britain and Europe (English Edition) By Helmut and Renate Grunert - The Crowood Press Ltd 1992 isbn = 1-85223-592-6
  • Mushrooms By Roger Phillips - Pan MacMillan 2006 isbn = 0-330-44237-6