鸡蛋、青椒
用料
做法
鸡蛋 2个
青椒 1个
盐 适量
油 适量[1]
1. 两个鸡蛋打成蛋液,青椒切丁。
2. 青椒丁混入蛋液,加适量盐。(注意青椒不要太多,否则完整的蛋耙煎不出来)
3. 在电饭煲中加油(能铺满就好)
4. 按煮饭键,盖上盖子,热油5min。(因为电饭煲加热速度实在是-----)
5. 5min后,油热了,倒入蛋液。
6. 煎到边缘翘起,用饭勺翻面,继续煎。(电饭煲的优点在于它加热温度不会太高,不易粘锅)
7. 煎到两面金黄就可以出锅啦!