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滑縣瓦崗寨鄉第一初級中學檢視原始碼討論檢視歷史

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滑縣瓦崗寨鄉第一初級中學是一家事業單位的企業,位於河南滑縣瓦崗寨鄉瓦崗寨村,目前處於開業狀態,經營範圍包括實施初中義務教育,促進基礎教育發展。

校園諮詢

築牢校園食品安全防線 守護師生「舌尖上的安全」

秋季開學臨近,瓦崗寨鄉市場監督管理所聯合鄉中心校、衛生院、綜合行政執法隊開展校園食品安全專項檢查,保障廣大師生身體健康和飲食安全。

檢查過程中,執法人員重點對學校人員管理、進貨查驗、加工操作、留樣、信息公開等制度落實情況,清洗、消毒、防蟲防鼠防蠅設施進行全面檢查,要求學校和承包經營企業全面落實主體責任,強化食品安全教育[1]和日常管理,確保校園食品安全。

瓦崗寨鄉瓦崗寨中心小學校長祁利偉說:「今後我們會認真細緻做好食材查驗、設備設施的維護以及餐飲具的清洗消毒和後廚、就餐場所清潔消毒等工作,我們還會開展從業人員食品安全應知應會的培訓,持續提升從業人員的技能水平,為我們學校的師生創造一個安全舒適的就餐境。」

瓦崗寨鄉第一初級中學校長蔣帥說:「成立食堂管理領導小組,嚴格遵守並執行6S管理模式,嚴把質量關和加工關,將食品安全作為重中之重,時刻把學生的食品安全放在心中,保證讓學生安心,家長放心。」

通過檢查,進一步提高了學校食品安全管理水平,增強了學校食品安全責任意識,消除了食品安全風險隱患。

瓦崗寨鄉市場監督管理所副所長丁曉寧說:「要求各學校扛起食品安全主體責任,加強精細管理和規範操作,確保校園食堂原料進貨、儲存管理、設備用具的安全,嚴防嚴管嚴控校園食品安全[2]風險。」

參考文獻