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果仁巧克力棒棒糖
圖片來自豆果美食網

果仁巧克力棒棒糖

果仁巧克力棒棒糖的用料

果仁巧克力棒棒糖的做法

  1. 準備果仁干
  2. 黑巧克力切碎,家裡只剩德芙黑巧了,所以將就用了,用可可脂含量70%的黑巧最好。
  3. 巧克力隔熱融化後,裝入一次性裱花袋
  4. 鋪一張油紙,放上小木棒,用黑巧隨意畫出纏繞的曲線,再放上適量的果仁干,最後再用巧克力畫些繞線將果仁干固定住,待冷卻後從油紙上揭下即可。
  5. 側面[1]

參考文獻

  1. 果仁巧克力棒棒糖