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亚麻荠

图片来自atomiyme

科学分类

界:   植物界 Plantae

演化支: 被子植物 Angiosperms

演化支: 真双子叶植物 Eudicots

演化支: 蔷薇类植物 Rosids

目:   十字花目 Brassicales

科:   十字花科 Brassicaceae

属:   亚麻荠属 Camelina

种:   亚麻荠 C. sativa

亚麻荠学名Camelina sativa)为十字花科[1](Brassicaceae)亚麻荠属(Camelina)的一种一年生草本植物[2]

形态特征

亚麻荠是一年生草本,高30-80厘米,无毛或具细分枝毛,偶有长单毛。披针形,长1-8厘米,宽1.5-15毫米,顶端急尖,基部箭形叶耳急尖,边缘外卷,全缘,偶有不明显的小齿,下部叶有毛,上部叶无毛。

花序呈疏松伞房状,果期伸长,长达20厘米以上;萼片长约3毫米,宽约1.4毫米,不相等,内轮的卵状长圆形,顶端白色,基部囊状,外轮的长圆状椭圆形;花瓣长圆状倒卵形,长约3.5毫米,宽约1毫米,顶端钝圆,爪不明显。

角果倒梨形,长7-9毫米,宽4.5-5.5毫米,无毛,有边,顶端截形,基部宽楔形,果瓣极膨胀,中脉明显,网状侧脉不明显;花柱长约1.2毫米。种子棕褐色,宽长圆状卵形,长约1.2毫米,宽0.8-1毫米。花期5-6月。

生长环境

主要生长于农田或草地。

分布范围

产自中国的内蒙古新疆北部。前苏联西伯利亚中亚以及日本欧洲非洲北部均有分布。

栽培技术

1.出苗迅速

2.抗寒、耐旱、耐贫瘠

3.抗倒伏能力强

4. 具良好的抗病虫草害能力

主要价值

亚麻荠是一种古老的油料作物,其种植历史可追溯到青铜器时代,考古学家在斯堪的纳维亚发现了属于青铜器时代的亚麻荠的种子和角果。而在中世纪以后,尽管亚麻荠非常适合于欧洲的气候条件,在欧洲却几乎没有亚麻荠的种植,其原因也一直不得而知。到20世纪50年代,由于油菜的传入与推广,相对于油菜籽油,亚麻油[3]中50%以上的不饱和脂肪酸含量使得它的氢化作用更为困难,加工成本较高,导致亚麻荠的种植规模逐渐减小。近些年来,随着对亚麻荠产品利用的深入研究,亚麻油以其独特的栽培特性、食用价值及工业价值而重新引起了人们的重视,在欧美许多国家开始了亚麻荠新一轮的种植及研究热潮。

参考文献

扩展阅读