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周庄镇（江南水乡古镇昆山周庄） 周庄，是一座江南小镇，有“中国第一水乡”之誉，是国家首批5A级景区。周庄始建于1086年（北宋元祐元年），因邑人周迪功先生捐地修全福寺而得名。春秋时为吴王少子摇的封地，名为贞丰里。
周庄位于苏州昆山，是江南六大古镇之一，于2003年被评为中国历史文化名镇。 周庄历史悠久，是典型的江南水乡风貌，有独特的人文景观，是中国水乡文化和吴地方文化的瑰宝。 周庄镇60%以上的民居仍为明清建筑，仅0.47平方公里的古镇有近百座古典宅院和60多个砖雕门楼，周庄民居古风犹存，还保存了14座各具特色的古桥。景点有：沈万三故居、富安桥、双桥、沈厅、怪楼、周庄八景等，2018年重新确认国家卫生县城（乡镇）。 [1]
目录
地理
周庄位于昆山境内西南33公里处，苏州东南38公里处。周庄距离上海虹桥国际机场约90公里，距上海浦东国际机场和杭州萧山国际机场各150多公里。 镇为泽国，四面环水，咫尺往来，皆须舟楫。周庄镇依河成街，桥街相连，是江南典型的小桥流水人家。 [2]
周庄镇大部分住户，都是临水而居。吴淞江、娄江横穿东西。湖泊较大的有淀山湖、阳澄湖、澄湖、傀儡湖。 [3]
历史
周庄镇旧名贞丰里，周庄地域春秋时期至汉代有“摇城”之说，相传吴王少子摇和汉越摇君封于此。西晋文学家张翰，唐代诗人刘禹锡、陆龟蒙等曾寓居周庄。 据史书记载，北宋元佑年间（1086年），周迪功郎信奉佛教，将庄田200亩（13公顷多）捐赠给全福寺作为庙产，百姓感其恩德，将这片田地命名为“周庄”。1127年，金二十相公跟随宋高宗南渡迁居于此，人烟逐渐稠密。
周庄元代时属苏州府长洲县。元朝中叶，颇有传奇色彩的江南富豪沈万三之父沈佑，由湖州南浔迁徙至周庄东面的东宅村（元末又迁至银子浜附近），因经商而逐步发迹，使贞丰里出现了繁荣景象，形成了南北市河两岸以富安桥为中心的旧集镇。到了明代，镇廓扩大，向西发展至后港街福洪桥和中市街普庆桥一带，并迁肆于后港街。明代中期属松江府华亭县。 清初复归长洲县，居民更加稠密，西栅一带渐成列肆，商业中心又从后港街迁至中市街。这时已衍为江南大镇，但仍叫贞丰里。直到康熙初年才正式更名为周庄镇。
清雍正三年（1725年），周庄镇因元和县一分为二，约五分之周庄夜景周庄夜景四属元和县（今吴县市）。五分之一属吴江县（今吴江市）。乾隆二十六年（1761年），江苏巡抚陈文恭将原驻吴县角直镇的巡检司署移驻周庄，管辖澄湖、黄天荡、独墅湖、尹山湖和白蚬湖地区，几乎有半个县的范围。周庄由原来小集迅速发展为商业大镇，与江南富豪沈万三的发迹很有关系。沈万三利用白蚬江（即东江）西接京杭大运河，东北接浏河的优势，出海贸易，将周庄变成了一个粮食、丝绸及多种手工业品的集散地和交易中心，促使周庄的手工业和商业得到了迅猛的发展，最突出的产品有丝绸、刺绣、竹器、脚炉、白酒等。 近代柳亚子、陈去病等南社发起人，曾聚会迷楼饮酒吟诗。1949年5月8日，周庄解放，归属吴江甪直区。1950年把镇西原属吴县部分划归吴江，结束了两县分治的状况。1952年以后，周庄镇归昆山县（今昆山市）管辖。 [4]
经济
80年代以前，由于镇域远离县城经济以农为主，工业经济较为薄弱，1981年镇村办工业总产值仅500多万元。随着改革开放深入发展，加之急水港大桥通车等交通条件的不断改善，各业经济持续稳定发展，其中旅游业的发展更为迅猛。2010年，周庄镇实现地区生产总值26.5亿元，一、二、三次产业分别占2.14%、15.67%和82.19%。
第一产业
1981年10月，复兴大队在全县率先试行包产到户、包工到户责任制，翌年10月在全公社推广。90年代以来，周庄旅游业迅速崛起，积极调整农业结构，大力发展种植业、养殖业，增加农副产品供应，适应市场变化需求。2010年，周庄镇实有耕地面积7859亩，其中水稻种植面积5708亩，全年粮食总产量3981吨。另有鱼塘4490亩、果园520亩、花卉苗木515亩、生态观光农业650亩，农业总产值14884万元，农民年人均收入16796元。[5]
第二产业
1987年，周庄被列为苏、锡、常地区对外开放重点工业卫星镇。1998年11月，创建周庄传感器产业基地，开发面积2平方公里，成为外商在周庄镇投资的主要区域。2005年开始，区内引进来自日本、澳大利亚、新西兰、加拿大、美国以及中国香港、台湾等国家和地区的11家企业，引进外资2.5亿美元，年产红外、光电、霍尔、热敏、超声波、压力、气敏、图像等八大类传感器4.5亿个；倾角数显水平仪、自动灯开关、红外报警器、光纤连接器等传感器相关应用产品500万套；产品95%以上销往欧、美以及东南亚等国家和地区。形成了以传感器及其应用产品、铁气体磁性材料、计算机内存模块为主的三大高新技术产品群。名副其实地成为国家火炬计划昆山传感器产业基地和国家高技术研究发展计划863成果产业化基地。2010年，周庄镇工业企业3425家，其中外资企业56家，民营企业369家，固定资产132929万元，从业人员22310人。当年实现工业总产值41532万元，利润5745万元。
第三产业
2005年，启动建造室内观音殿、台湾老街等大型景观，总投资5亿多元。周庄有万三蹄、三味圆、焐熟藕、莼菜鲈鱼羹、白丝鱼、白蚬汤等传统特色食品。80年代开始发展旅游业，1989年4月，周庄售出第一张旅游门票，此后旅游产业发展迅速。1991年旅游总收入为86.5万元；1997年2520万元；2002年为11728万元。2010年，上海世博会召开，全年接待游客592万人次，为历史之最，门票收入16200万元。旅游业带动了其他服务行业的发展。2010年，周庄镇第三产业增加值21.78亿元，占地区生产总值的82.19%，成为周庄的支柱产业。
行政区分
2010年末，周庄镇总面积39.05平方公里，镇辖10个行委会、2个居民委员会。1981年9月，撤销周庄公社革命委员会，成立周庄公社管理委员会。1983年4月，政社分设，恢复周庄乡人民政府建制，辖20个村民委员会，201个生产队。1988年6月，撤乡建镇。2001年8月，行政村合并。由原来的20个行政村合并成10个行政村，延续至今。 [11] 户籍人口8681户、22144人；外籍人口32952人（其中经商打工9773人）。 36.05平方千米（2017年），31730人（2017年）。
旅游
景点
●张厅 张厅原名怡顺堂，建于明代，清初转让张姓，改为玉燕堂，俗称张厅。 张厅前后七进，房屋70余间，占地1800多平方米，雕梁画栋。厅旁箬泾河穿屋而过，正所谓“桥自前门进，船从家中过”。作为殷富人家的宅第，张厅历经五百多年沧桑，但气派依旧。墙上悬挂着字画，—副对联的上联是“轿从门前进”、下联是“船自家中过”，对联十分贴切地写出了张厅的建筑特色。； [6] ●沈厅
沈厅由沈万三后裔沈本仁于清乾隆七年（1742年）所建。七进五门楼，大小100多间房屋分布在100米长的中轴线两侧，占地2000多平方米。沈厅由三部分组成。前部是水墙门、河埠，供家人停靠船只、洗涤衣物之用；中部是墙门楼、茶厅、正厅，为接送宾客，办理婚丧大事及议事之处；后部是大堂楼、小堂楼、后厅屋，为生活起居之所。整个厅堂是典型的“前厅后堂”的建筑格局。前后屋之间均由过街楼和过道阁所连接。形成庞大的走马楼。正厅堂是“松茂堂”，占地170平方米。朝正堂的砖雕门楼，是五个门楼中最雄伟的一个，高达6米，正中匾额“积厚流光”，四周为“红梅迎春”浮雕，所雕人物、走兽及亭台楼阁、戏文故事等，栩栩如生，可与苏州网狮园中的砖雕门楼媲美。后有大小堂楼，建筑风格与正厅迥异，经修缮的沈厅，列为江苏省重点文物保护单位。 ●双桥 双桥指位于周庄中心位置的世德和永安两桥，建于明代，两桥相连，样子很像古代的钥匙，又称钥匙桥。因出现于旅美画家陈逸飞的油画《故乡的回忆》中而闻名。
●富安桥 富安桥始建于1355年，后由沈万三的弟弟沈万四出资重建，变成石拱桥，改名富安桥，期望既富贵又平安。富安桥是一座桥与楼联袂结合的独特建筑，桥身用金山花岗岩精工而筑，桥栏和桥阶用武康石堆砌。桥侧还有桥楼四座，在水上遥遥相对。桥的接替上刻有吉祥浮调图案。桥身四侧建有飞檐翘角的楼阁，飞檐高啄，遥遥相对，宛如阁中飞桥，又像桥上建屋，桥、楼合璧，相映成趣，为江南桥、楼之冠，是古镇周庄的象征。 ●全福讲寺 宋元佑元年（1086年），里人周迪功郎，舍宅为寺，位于白蚬湖畔。后经历代扩建，梵宫重叠，香火旺盛，成为远近闻名的寺院,即全福讲寺，于1995年重建为以水借景的寺庙园林。其主要建筑有：山门、指归阁、大雄宝殿、藏经楼等。整座寺庙结构严整，殿宇轩昂，黄墙露瓦，雕梁画栋，蔚为大观。借水布景，巧夺天工，楼阁殿宇，鳞次栉比。全福讲寺既有佛教文化的博大精深，又有建筑艺术的美轮美奂，园林景色，如诗如画，令游人流连忘返，有“水上第一佛国”的美誉。 ●民间收藏馆 天孝德民间收藏馆坐落于周庄镇城隍埭，坐西向东，典型的明代中晚期建筑。馆内收藏自石器时代起各代藏品二十余万件，分两大类型，历代民间日常生活、生产劳动用具和散落流失于民间历代官宦用品，含八大类：木器、陶器、瓷器、玉器、铜锡器、石器、紫砂、骨角制品类。其中明清家具、历代瓷器、玉器比重最大，铜器中的花钱尤为珍贵。藏品真实反映了古镇周边地区（三县交界）范围的民风民俗和吴文化历史。
●一稀堂博物馆 一稀堂博物馆是在周庄镇政府和周庄“江南人家”的协助下，由河南省一稀堂文化投资有限公司、常州市常达建筑装饰工程有限公司联合创办的一所民办古陶瓷博物馆。始建于2004年，建筑面积一千五百六十平方米。瓷器是中国汉族祖先的发明创造，考古资料表明，中国人生产陶器的历史已达一万年以上。生产瓷器至少也有三千多年。该馆展示了中国人类有史以来以黄河、长江等流域为主题的原始陶器的创烧至演变到近代瓷器的全过程。共设立了史前至商朝、春秋战国、两汉、隋唐、宋元及明清为主题的六个陶瓷展厅。 ●怪楼 穿墙走壁、隐身人、空中浮游、变形人、小人国、从巨蛇口中脱险等这些平时只能在科幻小说或科幻片、以及童话小说中才能看见和感觉到的情景，都能在“怪楼”的幻视馆里看见。在怪楼可以亲身经历和实现这些匪夷所思的幻觉体验，知道看得见的声音。通过全息幻听术可以让游客感觉仿佛时光倒流，回到千年前的周庄，身临其境地感受传说中奇异情景，最终达到一次从未有过的神秘体验。 ●叶楚伧故居 叶楚伧故居，建于清同治年间，是周庄镇中心的西湾街上的四进清式建筑，三开门，五进深，原名雅称“祖荫堂”。叶楚伧，原名宗源，字卓收，楚伧为笔名。国民党元老，政治活动家，当时中国文化、新闻界的知名人士。故居厅堂内的布置除了叶楚伧的画像、著作、墨迹之外，就是书画家为纪念叶楚伧而绘制的作品，颇具文化氛围。 ●沈万三故居 周庄沈万三故居简介：沈万三故居，位于周庄镇东垞。是周庄富贵园根据历史资料和历史原貌，在原址精心设计修建的仿明式建筑。故居参照沈万三致富的各种传说、经商的坎坷历史、一生的传奇经历和沈家生活起居的场景，通过铜像、砖雕、漆雕、实景模型、版面、布景箱、泥塑、连环画等艺术手法，予以展示。 沈万三铜像：由浙江铜雕大师朱炳仁制作。铜像高8米，底座0.8米，前面是聚宝盆。 照壁：正面为故居简介，反面的砖雕作品《金玉满堂》。
砖雕：沈万三故居有5个院子，在围墙上有十六幅精美的砖雕艺术品。 展厅：由“致富之道，众说纷纭”、“研究万三文化，弘扬富民精神”和“一代豪富，传奇人生”三部分组成。 ●沈万三水底墓 沈万三水冢在镇北银子浜底。那是一条逶迤清冽的小浜。萍红藻绿，芦茭茂密。人们传说银子浜尽头有水一泓，下通泉源，旱年不枯。水下有一古墓，非常坚固。这里埋着沈万三的灵柩。河面上泛起的粼粼波光，酷似无数碎银在闪烁，笼罩着神秘色彩。 酒作坊周庄民风醇厚，习俗相衍。清澈流长之水，哺育出独特的水乡茶文化。同样，也孕育着水乡人醇浓的酒风。 周庄水纯米香，素有高超的酿酒工艺。清代，镇上曾有14爿酿酒作坊，年产上万甏米黄酒，所酿白酒“十月白”最负盛名。《贞丰拟乘》记载：“有生酒，名十月白。味清冽，可以久藏。”乡村人家，亦多有酿酒风俗，每至秋天白米上场时，用土法酿几斗数石米酒，除了平日自家小酌，还准备过节、喜庆筵席之用。 ●爱渡风情小镇 爱渡风情小镇，坐落于周庄古镇入口处，由上海大都会集团和美国新亚房产投入，聘请国际顶尖建筑和营销团队全力打造能满足消费者一站式需求的SHOPPING MALL。汇聚了东西方经典建筑风格和景观设计，拥有81800坪开阔空间，容纳近500家商业旺铺。 ●欢乐世界 周庄欢乐世界占地250亩，位于中国第一水乡周庄东侧的富贵园内,由昆山富贵休闲娱乐有限公司开发，在游乐园内您可以尽情享受生活、体验刺激，被昆山市政府相关部门授予“昆山市青少年活动基地”和“昆山市台资企业活动基地”称号，2008年初被国家旅游局评为“全国农业旅游示范点”。 [13]
周庄八景
●全福晓钟 全福讲寺原坐落在周庄镇西侧的白蚬江畔。最初叫“泉福寺”，周迪功郎及夫人舍宅为之。以后不断扩建，才梵宫重叠。乔木阴翳，成为苏杭一带有名的佛寺。寺内有一巨钟，重1500公斤，悬于大雄宝殿左侧。每当拂晓时分，寺内和尚撞钟，声音传送至数十里外，人们把它当作报晓的金鸡，纷纷闻声起床。 ●指归春望 全福讲寺中有一佛阁，高耸于梵官之中。名为“指归阁”。它飞檐翘角，四面有窗。每当春光明媚，风和日丽之日，人们常常登阁眺望春景。远方隐约的黛山，近处浩瀚的水面。村庄里桃红柳绿，田野中麦青花黄。
●钵亭夕照 镇北永庆庵。后院有一个荷花池。池边有亭子，因为庵中人常常在此洗钵，所以名叫钵亭。钵亭面西背东，前有一泓清水，后有百年古柳，环境十分幽静。闲坐亭中，白天，垂柳拂水，风送荷香。傍晚，夕阳西下，波影烁金。 ●蚬江渔唱 白蚬江长十余里，横亘于周庄镇西侧，因江中盛产白蚬而得名。每当下午，渔船满载而归，在江畔抛锚泊船，晾网卖鱼，平静的港湾立即沸腾起来。傍晚时分，船头上三五成群的渔民，纷纷饮酒作乐。待明月初升，酒兴正酣，一有人先扣弦高歌，于是此起彼伏，互相应答，古老的渔歌在江面上传得很远。 ●南湖秋月 南湖位于镇南，湖面辽阔。南湖景色四季皆宜，而秋夜的月色更加醉人。当金风送爽，明月高悬时，湖面上一片碧绿、一带金黄。 ●庄田落雁 庄田，又名蒲田。是南湖西面的一个独圩。湖边长满香蒲、芦苇，护卫着独圩，多少年来庄田始终未被湖水荡平，成为候鸟栖息的好地方。每当秋季。香蒲吐穗，芦花泛白，庄田显得茂密而有生机，吸引了无数南飞的大雁。白天雁群在空中盘旋萦绕，夜晚雁群随着暮色的降临而垂落，蔚为壮观。 ●急水扬帆 急水港西连白蚬江，东达淀山湖，江面宽阔，水流湍急。有时北风紧吹，浊浪排空。有时风平浪静，碧水东流。常有白帆片片，百舸争流的情景。 ●东庄积雪 东庄在周庄的东郊。有1300亩（近87公顷）土地，春天麦苗碧绿，秋天稻谷金黄，是膏腴之地、肥沃之土，相传为沈万三囤粮之处，又名“东仓”。每当冬季雪后，平坦的土地银装素裹，成为踏雪赏景的好去处。
文化民俗
民间风俗
●打田财 每年元宵节，在东诧村牛郎庙的广场上，人们竖立起一根桅杆，杆上横一根小竹竿，两端悬挂串串彩灯。桅杆顶端缚一圈圈稻草，内藏鞭炮，敷以易燃物品，再糊上一层黄色的纸张，呈元宝状，这就是“田财”。到了夜晚，人们从四面八方携带鞭炮、爆竹和各色焰花火筒，扶老携幼来到广场上，欢度良宵。当桅杆上彩灯内的蜡烛燃尽时，人们用月炮、九龙抢珠、“五百鞭”、“一千鞭”对着杆上悬挂的金黄色“田财”轮番射击。“田财”从桅杆顶上落地，熊熊燃烧。农家争先恐后地拿着束束稻草到燃烧的“田财”上去点火，一边当空挥舞，一边去田角落焚烧。 ●摇快船
周庄的快船堪为奇异。比赛前，先由手巧艺高的工匠在船上搭起花棚，称为“花快”。花棚分头棚、舱棚和艄棚，棚上披挂绸缎幢幔。装饰华丽，异彩纷呈。头棚上悬挂彩灯，插上彩旗。舱棚上流苏飘挂。舱中坐上锣鼓乐队。高高艄棚供橹手们遮阳。每船备头篙、大橹、小橹各一置于船体左右两侧。大橹旁搁跳板于舷外，伸出水面。每船配有十五六名身强力壮的橹手。身穿紧身衫衣，脚蹬绣花布草鞋。 比赛开始，船与船比，村与村比，龙腾虎跃的橹手各司其职，出跳、扯绷、把槽，配合默契。出跳的气宇轩昂地站立在跳板上猛力拉绷。扯绷的跺脚叱喝。把橹的尽力推艄，扳艄。撑篙的屹立在船头，点篙调向，指挥自如。参赛的快船在铿锵的锣鼓声中似飞箭出弦，奋勇争先。 ●阿婆茶 [7] 周庄人吃茶历史悠久，历来有吃“阿婆茶”、“讲茶”，喝“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等习俗，名目繁多，被称为江南水乡的“茶道”。 周庄的“阿婆茶”在江南水乡颇有名气。相叙到周庄，未吃阿婆茶，不算真正到过周庄，在周庄，吃过阿婆茶的人，将会品出水乡古镇的味道来。在周庄，无论在市镇或农村，经常可见男女老少围坐一席，杯杯清茶，碟碟茶点，边吃边谈，有说有笑，称之为吃“阿婆茶”。 周庄人吃阿婆茶源远流长。如今深宅大院人家仍珍藏着宋代图案优美的青花瓷盖茶碗、细巧玲珑的茶盅、高雅古朴的茶壶和釉色光亮的茶盘。元代，陈去病的先祖由浙江迁居周庄，以锤薰炉为生，生产铜锡茶壶。如今，镇上明清建造的徽帮茶叶栈房犹存，其中吴庆丰开设在清初，程义泰开设在清乾隆年间。徽帮茶庄从产地购进原件毛茶，为了迎合茶客需求，进行筛选，复焙和窨花，拼色出售，色香味具备。[8] ●水乡服饰 年轻姑娘的穿着既文雅又娇俏：头上系一条色彩呈红的毛巾包头，后面的两边收起。两侧露出扎着红绒头绳的乌黑发亮的两根辫子，身穿小花头的大襟短袄，花布滚边，小琵琶扣，腰间一抹士林蓝布百褶小围裙，腰兜板（俗称着腰板）绣有各种精美图案，蓝色的彩带头上还缀有红绿流苏，裙下一条上青布裤，脚穿绣花滚边布鞋，整个打扮呈现一种俏丽之美。 穿着浆洗得干净笔挺的士林蓝布大襟短袄，浅湖色的滚边和琵琶扣，腰间系着蓝布百褶围裙，围裙外还系着同样颜色的小围裙（俗称二官裙），脚上素色布鞋，这就是中年妇女的服饰。他们的头饰也同姑娘不一样，包头用的毛巾是素色的，有的用蓝布包头，头上梳的是扎着彩绳的发髻（俗称头发把），发髻上竖插银荷花板，横的是一根银簪子，装饰朴素大方，呈现一种清雅之美。 老年妇女的服饰，一般都用深色的，头发把上还罩上黑色的网巾，布裙大多也是黑色的，给人一种古朴、庄重之美。 ●丝弦宣卷 宣卷是周庄乡村里特有的一种民间曲艺形式。它近似于堂名，亦有说唱、评弹之风。按艺人众寡、表演繁简，宣卷分丝弦宣卷与木鱼宣卷两种。前者一般由六人组成宣卷班子，操二胡三弦、笛子、木鱼、铜磬等乐器；以传统昆曲唱腔、民间小曲《四季调》掺合申曲、锡剧等地方戏调，演奏悠扬动听，抑扬顿挫。宣卷主角长衫广袖，手执折扇、惊堂，神采飞扬，又说又唱，所演剧目常有《梁山伯与祝英台》、《秦香莲》、《顾鼎臣》、《白罗山》等。后者常由二人搭档。其一人敲着木鱼，边唱边白；另一人和击佛磬，口念佛号以和卷，形式简单。所演剧目多为因果报应、劝人为善之类的简短剧目，如《目莲救母》、《观音得道》等。[9] 宣卷曲艺已有200年历史，它源于周庄，尔后流行至锦溪、甪直、同里、青浦等地。至民国时期，有蟠龙村张慕堂、龙停村徐士英、祁浜村郭兆良等宣卷高手，名扬四乡。每逢过节、农闲，被邀上演，深受百姓喜爱。 随着周庄旅游事业的发展，宣卷等民间艺术正在被逐步挖掘、弘扬。每逢重大喜庆、纪念活动，常邀请锦溪等宣卷艺人，来镇捧场演出。
文化活动
著名画家陈逸飞所绘《故乡的回忆》“双桥”油画曾被选为联合国首日封图案，由美国西方石油公司董事长阿曼德·哈默购买后于1984年11月访华时将它赠送给邓小平，引起了广泛深远的影响。沈万三后裔所建的沈厅和“轿从前门进，船自家中过”的张厅以及柳亚子等南社文人的活动场所迷楼保存完好，至今古镇区内仍保存着历代人文景观38处。
美食
元末明初沈万三成为江南首富，特聘名厨烹调各式佳肴，冠以“万三家宴”。其宴讲究时鲜，选料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴”可以去沈厅酒家。它位于富安桥，沈厅边上，至今保留着明清风貌，典雅别致，临河傍水，是极具地方风格的菜馆。 周庄珍馐水产四时不绝，其中最有名的是“蚬江三珍”：鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡，“稻熟鳗鲡赛人参”，这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。糕点熟食有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。还有腌菜尖等茶菜。 ●万三蹄 万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，“家有筵席，必有酥蹄”。经数百年的流传，已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜，意为团圆，亦是招待宾客的上乘菜肴。三蹄用料考究，以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放人大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，火候要历经数旺数文，以文火为主，煮熟的整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红。吃法是在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动，以骨为刀。这是当年明代皇帝朱元璋考沈万三时出的难题，沈万三l临机应变，抽出这根骨头当刀解了题，于是朱元璋说“就称骨刀吧”，以后便成了周庄的传统吃法。 ●万三糕 周庄的特产万三糕已有数百年历史。镇上邹氏家族继承祖业，生产各式糕点，因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。邹氏先世早在明初就开设公茂茶食作坊，逢年过节，其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友，后被传作“万三糕”。邹氏茶食作坊随之有名。改革开放后，周庄大力发展旅游业，万三糕成了传统的旅游食品。越做越精。从品种选料，工艺流程和规格质量都不断革新。 ●莼菜
莼菜，是一种娇生惯养的水生作物，性喜温暖，适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长，莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种，也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面，呈椭圆形，较滑嫩，叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤，鲜美可口，营养丰富。西晋文学家张翰的“莼鲈之思”，就是指他远在洛阳城，仍日夜想念家乡的这种美味，居然连官都不想当了。人们将莼菜储入瓶内或制成罐头，便一年四季都可以品尝了。 ●虾糟 夏秋两季，在周庄常见的是水晶虾，色泽光亮，虾肉饱满且有韧性，味道自然鲜美。做虾糟的那种虾，是立冬之后的品种。那虾细如缝衣针，长不满三分，鲜活时，弯成一条细眉，形如农家妇女插花用的引线，所以叫它“插虾”。 虾糟一般不单吃，平时当“佐料”用，如“虾糟豆腐”。“虾糟小鱼”，小串条鱼和虾糟红烧，冻一冻，吃起来别有风味，还有“虾糟汤”等。 ●三味圆
三味圆，俗称汤面筋，用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟，皮薄馅嫩。晶莹别透，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。江南一带，三味圆是大众菜肴，家家都会制作。每当农历六月份，新麦上场，将晒干的小麦磨细轧碎，用细筛筛过，将雪白的面粉另外储存，只用麸皮加入适量的食盐和水搅拌成浆糊状，搁置一两个小时后，放在清水中漂洗，洗出的粘性很强的面团就是面筋，可以作为三味圆的皮子，裹进各种肉馅。
特产
周庄人九百年来发展了不少高水平的传统工艺。“周庄竹编”、“庄炉”就是其中的代表之作。周庄的茶壶也别具特色，在其他地方，茶壶多为陶制、瓷制，周庄茶壶则为石雕。在茶壶壁身上，浮雕栩栩如生，形象丰富。作为江南水乡的代表，苏绣、珍珠等江南特产在这里也是比比皆是。 周庄文化街热闹非凡，可谓是传统文化的荟萃之地。文化街两边被一爿爿店面充斥，有开茶馆、设药铺的，有打铁、纺棉花的，有编竹器、捏面人的，有制木器、写书法的…… ●竹编艺品 周庄竹编生产历史悠久，清代在镇北形成“篾竹埭”，生产筐、箕、箩、匾、榻、桶、席、篮等生产和生活用具。周庄竹编细密、坚实耐用，闻名四乡八邻。为配合旅游业的发展，小巧玲珑又实用的竹编工艺品深受游客青睐。 ●庄炉 周庄生产的铜炉，以做工精巧，花色品种繁多为人们所称道，曾在南洋劝业会上获奖，并享有“庄炉”的美称。其形状有圆鼓型、方型、六角型、八角型等。盖上和炉身上部刻有云纹、花卉、虫鸟图案，名为用器，实为精美工艺品。 ●土布 周庄贞丰街景点澄虚道院边上，您可看到各类土布作坊，现场有纺线织布的工艺展示，同时也可以购买到各色成品布及土布做成各类衣物。 ●万三酒 周庄盛产稻米，酿酒业十分发达，其中白酒最佳。将新糯米蒸成饭，调入酒药后，置于缸中，等它成为酒酿，漉去酒糟，再加上河水储于缸中，然后将缸置于墙壁旁。过月余，则成为色清味美的“靠壁清”。相传沈万三家在农历十月酿制的酒最珍贵，故又称“万三酒”。 ●周庄筷子 周庄筷 以周庄水乡为背景的筷子 有独特的包装， 既可以当装饰品又实用。 ●小瓷盘 绘有周庄风景的小瓷盘是旅游纪念和馈赠亲朋的上佳选择。
旅游指南
娱乐项目
水巷游：周庄有摇橹游船数百条，在水巷中供游客乘坐。漫步河边，都会遇到游船在河中行驶。乘船游客在波光粼粼的水面上悠哉悠哉，看古镇风光，听船娘吴歌小唱。 环镇水上游：由特色画舫“万三号”、“周庄号”承运，融体验、休闲、观光为一体，是水乡古镇游的极佳选择之一。船长22.6m，宽5.5m，装修豪华，内设空调、茶座、丝竹等。万三号特色画舫，取自元末明初江南巨富沈万三出海经商之宝船“万三”而得名。周庄号特色画舫，2001年6月6日APEC贸易部长非正式会议在周庄的水上会议厅“周庄舫”成功举办，“周庄舫”名扬海内外。仿“周庄舫”之高雅，特设游船“周庄号”，供游客沿水路观赏中国第一水乡美景。 听昆曲：被誉为“百戏之祖”的昆剧，被授予世界不同地区首批十九个“人类口述与非物质文化遗产作”。中国最古老的剧种，其源可以追溯到唐宋，“昆山腔”是六百年前元代戏曲家顾坚所创，至明由魏良辅革新成昆曲“水磨腔”，由梁辰鱼著第一部昆剧《浣纱记》。魏梁合作，转舌调喉，教习表演一举成功。从此昆曲在繁华的姑苏、扬州蓬勃兴起，遂推向全国。 夜游周庄：周庄的夜是美妙动人的，水巷的灯船更为古镇平添几分夜的神韵。夜晚，在沈厅对面的河埠头登上一艘游船，尽情欣赏富安桥楼里传来的江南丝竹声，聆听沿河人家窗户里传出的苏州评弹的琵琶丁东声，游船七拐八弯地穿过许多拱形桥的桥洞，桥洞里都镶嵌着无数盏彩灯，灯光映入河面，把一座座千年古桥的倒影映在河面上。“灯光古桥泛船影”。这就是古镇之夜的神韵和魅力。 渔鹰表演：在周庄渔鹰捕鱼是一种古老而神奇的捕鱼方式。渔鹰又叫“水老鸦”，学名叫鸬鹚，全身的羽毛是黑色，长嘴像圆锥形，前端有利钩，下颌有个小囊。渔鹰的游泳本领十分高强，它的腿长在身体后面，脚趾有很宽的蹼，蹬水十分有力，潜入水中后灵巧迅猛，游得飞快。渔民捕鱼时，用撑船的竹篙把渔鹰赶下水，渔鹰潜入水里追逐鱼儿，从来不落空，只消片刻时间，当它们钻出水面时，嘴上便叼着一条活蹦乱跳的鱼。在捕鱼之前，为了防止渔鹰把捕到的大鱼吃掉，渔民已经在它的脖子上套了个麻绳做的环，因而吞不下大鱼，很小的鱼，渔鹰就吞下作为奖励，当遇到特别大的鱼，渔鹰还会通力合作，多只渔鹰合力可以捕到十几斤重的大鱼。 四季周庄：中国第一部水乡实景演出《四季周庄》是第十二届中国周庄国际旅游节开幕式文艺晚会“梦萦周庄”的完善和提炼。《四季周庄》以水文化为背景，以本地民俗为特色，以国际时尚为元素，集中展示周庄优秀传统文化和浓郁水乡民俗风情。 重新修改包装后的《四季周庄》全场演出60分钟，分“水韵周庄”、“四季周庄”、“民俗周庄”三个篇章，采用开放式、全景式舞台，糅合多种艺术手段，真实生动地再现周庄古镇水乡人家的生活状态以及周庄的文化特质和迷人情韵。演出阵容二百人左右，既有专业演员，还有大批来自生活第一线的本地农民、渔民、市民，整台演出将富有生活气息和市井气息，是古镇物质文化的有机补充和提升，并作为常设旅游项目在江南人家水上舞台天天开演。
门票
周庄门票门市价：￥100 （儿童身高1.2米以下免费；残疾人士凭残疾证免费；70岁周岁以上老人、现役军官证、国家导游证、记者证、驾驶员A1照免票；儿童身高1.2-1.5米之间半价优惠；60-69周岁老人凭有效证件半价优惠。） 开放时间：8:00-19:00 取票地点：周庄门票—停车场或古牌楼售票处；环镇水上游—停车场售票处；江南采珠游—周庄停车场大门对面的淀南路太师淀风景游览区；四季周庄实景演出—新牌楼南面四季周庄票务中心周庄门票包含：张厅、沈厅、全福寺、古戏台、逸飞之家、南湖秋月园、迷楼、沈万三故居、叶楚伧故居、沈万三水墓、文化街、澄虚道院、蚬江渔唱渔业馆、天富博物馆、周庄博物馆15个景点，夜晚也可继续游玩，留宿周庄的游客，请到售票处旁边的拍照点进行免费拍照，门票有效期将延长3天。夜游周庄门票：只限当晚游玩，下午4点开始，包含2个景点：张厅、沈厅。游玩”怪楼“需另付20元/人。 《四季周庄》实景演出门市价：￥150 。四季周庄：水乡实景演出时间为每晚19:00-20:00，身高1.2米以下免票。
交通
1．可以搭乘航班至上海，经318国道、商周公路抵周庄。 2．可以经沪宁高速公路，在昆山出口，经昆周公路至周庄。 3、可以经沪杭高速公路，在嘉兴出口往平望方向再经318国道、商周公路抵周庄。 4．可以坐火车至上海、苏州或昆山，均有班车抵至周庄。
住宿
周庄与上海、苏州近在咫尺，旅游者可以当日往返，也可小住一晚，当地住宿设施比较完备。 平日里住宿价格从80至200元不等，周末略有上浮。五一、十一等节假日，住宿价格肯定会翻2到3倍。 古镇里的住宿一般都是家庭式客栈，开客栈人家的较多，类型也都差不多。一般窗户面对小桥、流水的房间，以及装修偏复古式的，相对来说价格会高些。 如果选择在新区住宿的话，可以在景区的集中售票点办理相关手续并保留票根，这样就可以在第二天再次进入周庄游览。