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曲苑风荷

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中文名称: 曲苑风荷

地理位置: 西湖西侧

景点级别: AAAAA级

著名景点: 灵隐路洪春桥

曲苑风荷,在苏堤之右,靠北山路,为西湖十景之一。以夏日里观风中之荷而著名。曲苑风荷原是南宋朝廷开设的酿酒作坊,位于今灵隐路洪春桥附近,邻近的西湖水岸,近岸湖面生长着成片的莲荷,初夏时节,清爽的湖风袭来,荷香伴着酒香,令人不饮亦醉。

曲苑风荷位于西湖西侧,岳飞庙前面。南宋时,此有一座官家酿酒的作坊,取金沙涧的溪水造曲酒,闻名国内。附近的池塘种有菱荷,每当夏日风起,酒香荷香沁人心脾,因名"曲院风荷"。[1]

发展历史

康熙年间,为迎皇帝巡游,特地在苏堤跨虹畔的岳湖里引种荷花,增设水榭楼台,弹奏秦汉古风。康熙看荷听曲,提笔游龙,为此地书名立碑,改"曲(qū)院"为(曲(qǔ)院",正"荷风"为"风荷"。一时之胜的曲院风荷园林,在咸丰末年,毁于兵火,官宦富豪随之侵园建居。解放时期,曲院风荷仅剩一碑一亭半亩地,濒湖荷花少许。

它的演变可以这样讲:这里原是指南宋朝廷开设的酿酒作坊的"曲(qū)院",元朝以后"曲(qū)院"废弃,被后来逐步扩大"曲(qǔ/曲子)院"所替代,再后来又被逐步扩大"荷院"所代替,再叫院子未免太狭窄,不如叫水苑宽广大气。1980年起,从原有的"曲院风荷",沿岳湖延伸到西山路卧龙桥畔的郭庄,扩建成更加富丽多彩的新景区,占地面积达四百二十六亩。分素园、风园、曲(qū)院、岳湖、密林、郭庄古园等六个景区。傍水建有古朴典雅的廊、轩、亭、阁,与绿云、荷香相映成趣。尤以三十八亩的荷田令人瞩目,形成了今天的"曲苑风荷"局面。

清代康熙皇帝御笔题书的"曲(qǔ)院风荷",现今还保留着,是仅存的两块康熙提西湖十景原碑之一。

1996年,浙江省与杭州市文化局、市旅游局、市商业局等部门,在此联合举办的"杭州西湖酒文化节"。以后每逢金秋佳节,他们都会邀请国内外佳宾,云集西湖,饮酒赏月,赋诗作画,参观游览西湖风景。以"酒文化"为主题,开展酒德、酒令、酒版、酒戒、酒礼、酒风、酒史、酒趣、酒功、酒祸、酒艺、酒诗等一系列的探讨,弘扬中华传统文化,并对当代酒风作专题研究,是一个熔旅游、学术、文化、考古于一炉的独特节日,它既古老又新潮,是值得中外文人墨客反复思考的课题。真可谓之是"老酒芬芳醉客船"。

地理位置

"曲苑风荷",在过去叫"曲院风荷"位于西湖西,濒岳湖、西里湖,与苏堤遥遥相望。南宋时称"曲(qū)院荷风"。"曲院"原是指一家酿制官酒作坊使用的酒曲,在今日的九里松东,洪春桥一带。当时,金沙涧水在此流入西湖,酒工取金沙涧水制曲酿酒,并在湖中种植荷花。花开时节,清香四溢,景色令人陶醉。酒曲酿酒,是指经过蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型,这里也是中国酿酒技术正式被国家所管理的处所。

曲苑风荷的滨湖密林区,内设度假村,建有幢幢桦木结构小木屋以及木板平房,供游人租用。同时还出租吊床、营帐、炊具等供游人野炊。1996年景区内充实了酒文化内容,并首次举办了西湖酒文化节。院内增辟的酒坊,有仿南宋官酿作坊的"酒道探源"陈列,并引进曲水流觞一景,使曲苑风荷重又飘起酒香。

参考来源