醬油臘腸炒飯檢視原始碼討論檢視歷史
醬油臘腸炒飯 前幾天買了一包臘腸,收到後結果是辣的,寶貝不能吃,今天他不在家,自己獨食,做了這道炒飯,好吃到飛起來~
臘腸炒飯的用料
- 米飯1碗
- 雞蛋1個
- 臘腸1根
- 黃瓜半根
- 雞蛋1個
- 生抽2小勺
臘腸炒飯的做法
- 準備食材,量根據個人胃口增減。
- 黃瓜洗乾淨,切丁備用。
- 臘腸切碎。
- 剩米飯加入兩小勺生抽,拌均勻。
- 起油鍋,倒入打散的雞蛋液,小火煎,再鏟碎,盛出備用。
- 另起油鍋,加入切好的臘腸煸炒。
- 再加入醬油米飯,小火翻炒至米飯粒粒分明。
- 加入切好的黃瓜丁,翻炒均勻。
- 最後加入煎好的雞蛋,小火翻炒均勻,炒至米飯顆顆飽滿即可出鍋。
- 盛出裝盤。
- 好吃極了。
- 剩米飯華麗變身。[1]