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蒜沫小青菜

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食材用料

小青菜 200克

油 10克

鹽 .一勺

味極鮮 5克

蒜 5 克相剋食物

蒜沫小青菜的做法

小青菜泡水。

摘取黃葉洗淨控水撈出。蒜成成沫。

鍋中燒水，水燒開後放入小青菜。

放入一勺鹽。

小青菜變軟後撈出擺盤。

鍋中燒油。

五成熱後放入蒜末炒香。

加入味極鮮再加小半碗水。

蒜湯燒開後均勻的淋到小白菜表面即可。

小貼士

小白菜不要焯太久，變軟就可以。