小青菜 200克
油 10克
鹽 .一勺
味極鮮 5克
蒜 5 克相剋食物
蒜沫小青菜的做法
小青菜泡水。
摘取黃葉洗淨控水撈出。蒜成成沫。
鍋中燒水，水燒開後放入小青菜。
放入一勺鹽。[1]
小青菜變軟後撈出擺盤。
鍋中燒油。
五成熱後放入蒜末炒香。
加入味極鮮再加小半碗水。
蒜湯燒開後均勻的淋到小白菜表面即可。
小白菜不要焯太久，變軟就可以。
