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油桐

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中文名 ：油桐 學    名 ：Vernicia fordii (Hemsl.)                    Airy Shaw (1967) 亞    界 ：綠色植物亞界     門     ：木賊門（有胚植物門）     綱     ：木蘭綱（被子植物綱） 超    目 ：薔薇超目     科     ：大戟科     種     ：油桐     界     ：植物界 總    門 ：輪藻總門 亞    門 ：木賊亞門（維管植物亞門） 亞    綱 ：薔薇亞綱     目     ：金虎尾目     屬     ：油桐屬

油桐（學名：Vernicia fordii(Hemsl.) Airy Shaw）是大戟科，是重要的工業油料植物；桐油是外貿商品；此外，其果皮可制活性炭或提取碳酸鉀。通常栽培於海拔1 000米以下丘陵山地。分布於中國陝西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等省區。越南也有分布。

植物簡介

油桐是桐油樹的統稱，具體分為大油桐和小油桐。大油桐以千年桐、三年桐為主，小油桐以麻瘋樹（小桐子）為主。

千年桐

千年桐（a Lour），是油桐中的一種。因果皮有皺紋，又稱皺桐、龜背桐。屬大戟科落葉喬木，樹高5-10米。千年桐一般4-5月開花，花瓣白色，莖部有紫紅色條紋，5月結果，9-10月成熟。果內有種子3粒，種子具厚殼狀種皮，寬卵形，種子每公斤約230粒。種子含油率35%-40%，種仁含油高達70%。千年桐屬陽性植物，喜光及溫暖濕潤氣候，具有耐寒、耐熱、耐旱、耐貧瘠、萌芽力強、生長快的特點，對土質要求不嚴，在我國北緯22°-34°，東經99°-122°的區域內，如貴州、四川、重慶、廣西、廣東、湖南、湖北、雲南、江西、福建、安徽等地無論山坡荒地都可以種植。千年桐種植2-3年即可開花結果，5年進入盛產期。千年桐產量高，盛產期單株高產的可達300公斤以上，盛果期百年以上。

三年桐

三年桐又稱光皮桐，是油桐中的一種。屬落葉喬木，高3-8米。三年桐4-5月開花，花瓣白，有淡紅色條紋。5月結果，9-10月成熟。核果球形，先端短尖，表面光滑，果內有種子3-5粒。種子具厚殼狀種皮，寬卵形，種子每公斤約250粒左右，種仁含油高達70%。三年桐對土質要求不嚴，在我國的北緯22°-34°，東經99°-122°的區域內，如廣西、廣東、雲南、貴州、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶等南方地區無論山坡荒地都可以種植。人工種植2-3年即可開花結果，5年進入盛產期。盛產期單株產果可達100公斤以上，果期20-30年。

千年桐榨出的油叫木油，三年桐榨出的油叫桐油，一般統稱桐油。是優良的幹性油，廣泛用於制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、人造汽油、油墨等製造業。近年來，隨着科學技術不斷進步，利用油桐籽加工生物柴油的項目正在各地相繼上馬，這就給油桐種植產業帶來了巨大的發展商機。由於全球對能源需求量的不斷攀升，而地下資源不斷減少，爭奪日趨激烈。因此，發展可再生生物能源將是今後的必然選擇。目前各國都在積極地發展生物能源產業，現階段我國的油桐產品還是以野生為主，數量不多，且面積分散、產量不高。而人工種植現在尚屬起步階段，從種植的規模來看，湖南發展較快，其次為貴州、四川、重慶、廣東、廣西、湖北、雲南、福建、江西等。另外，千年桐由於樹形高大美觀，開花時層層疊疊，雪花一遍，蔚為壯觀。也被廣泛應用園林綠化工程。

培植

播種時間

播種時間分為冬播和春播，冬播在11-12月；春播在3-4月進行。一般以春播為佳。

種植方法

油桐種植分為直播和育苗移栽兩種。直播：每年3-4月將沙藏好的種子取出，視種子的含水情況將種子用清水浸泡2-3天，在已整好的造林地上，按行株距4米×4米（或4米×3米），挖寬深30厘米的穴，穴底施基肥，每穴播種子3粒，覆土約3厘米，上蓋一層乾草，以防表土板結。當苗高10厘米時間苗，每穴留健苗1株。每畝栽40-55株。

育苗移栽：①育苗：在每年3-4月將沙藏好的種子取出，視種子的含水情況將種子用清水浸泡2-3天，在整理好的苗床播種（苗床寬120厘米，高20厘米）。播種時，在苗床上挖深約4厘米的淺溝將種子均勻撒下，覆土稍加壓實，每行間距20厘米。②移栽：在每年12-4月均可進行，移栽時選頂芽飽滿健壯的苗木，按行株距4米×4米（或4米×3米），挖寬深50厘米的穴，穴底施基肥，把苗木放入已經挖好的穴中，覆土時稍提苗木使其根系保持舒展,再覆土踏實，使根系與土壤完全密接,然後澆好定根水。每畝栽40-55株。

注意事項

1、油桐種子應選擇10年以上樹齡的種子，種子的成熟時間是9-10月份，這時的種子新鮮飽滿，質量好。因此，準備採購種子的客戶應該掌握好購買時間。

2、將種子採購回來後，用濕沙子藏好。到第二年春季取出播種，這樣種子的質量才能得到較好的保障。沙藏時先用濕沙子鋪底，將種子均勻鋪好，覆蓋一層沙子，再鋪一層種子，如此一般鋪3層種子為宜，然後再蓋一層沙子。沙子的濕度以手握不出水，鬆手沙不散為宜。如果沒有沙藏條件的，可選擇冷庫和通風透氣的倉庫存放。堆放時，不超過五層高，行間留50厘米行走通風，並經常檢查種子的情況。種子保存時，水份不能過高或高低。過低太干，過高容易發黃或霉爛，都會影響種子的出芽率。

目前，我國的油桐產品還是以野生為主，數量不多，且面積分散、產量不高。而人工種植現在尚屬起步階段，從種植的規模來看，湖南發展較快，其次為四川、重慶、貴州、雲南、廣西、廣東、湖北、江西等。

作用用途

油桐的種子具厚殼狀種皮，寬卵形；種仁含油，高達70%，桐油是重要工業用油，製造油漆和塗料，經濟價值特高。桐油和木油色澤金黃或棕黃，都是優良的幹性油，有光澤，不能食用，具有不透水、不透氣、不傳電、抗酸鹼、防腐蝕、耐冷熱等特點。廣泛用於制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、人造汽油、油墨等製造業。

油桐是中國著名的木本油料樹種，桐油是一種優良的幹性油。具有乾燥快、有光澤、耐鹼、 防水、防腐、防鏽、不導電等特性，是重要的工業用油。

文化背景

每年的四月和五月，是台灣客家莊最美麗的時節，因為這是油桐開花的時節。這個時節走在山間古道上，只見古道兩側開滿潔白如雪的油桐花。油桐樹下，落花潔白，花絮飄飛，宛如飄雪。勤勞而不乏浪漫的客家人便給油桐花取了個美麗的名字——五月雪。地面上「落滿」了「桐花」，腳步踩到哪裡，哪裡的「油桐花」便紛紛散開，讓人產生一種美妙遐想：走在林蔭小徑上，潔白無瑕、沁人心脾的「雪花」，在輕風中飄搖、飛舞，令人沉醉。

詩人陳翥的一首詠桐詩：「吾有西山桐，桐盛茂其花。香心自蝶戀，縹緲帶無涯。白者含秀色，粲如凝瑤華。紫者吐芳英，爛若舒朝霞。素奈亦足擬，紅杏寧相加。世但貴丹藥，夭艷資驕着。歌管繞庭檻，翫賞成矜誇。倘或求美材，為爾長所嗟。」 原來人們自古就有喜愛油桐花的情結。

視頻

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