意大利拌麵是一道菜品，主料為意大利麵條、蕃茄、洋蔥、肉末、蕃茄醬。
基本信息
中文名稱；
意大利拌麵
主要食材；
意大利麵條，蕃茄
難度；
普通
輔料；
洋蔥、肉末、蕃茄醬
原料
主料
意大利麵條、
蕃茄、洋蔥、肉末、蕃茄醬
做法
1.淨鍋上水，煮開後下意面，煮至軟後撈起加橄欖油拌一下，這樣不容易粘連還較爽口。撈起置於大一點的碟中備用。
2.起個油鍋煸炒肉末，洋蔥，蕃茄，再加少許蕃茄醬，熬成糊狀，加入調味料!
3.把熬好的醬料倒在意上拌勻即可，味道棒哦!
小貼士
意大利麵容易煮軟，所以得小火多煮至軟，要不口感太生硬了哦[1]
參考文獻