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意大利拌麵

來自網絡的圖片

意大利拌麵是一道菜品,主料為意大利麵條、蕃茄、洋蔥、肉末、蕃茄醬。

基本信息

中文名稱; 意大利拌麵

主要食材; 意大利麵條,蕃茄

難度; 普通

輔料; 洋蔥、肉末、蕃茄醬

原料

主料

意大利麵條、

蕃茄、洋蔥、肉末、蕃茄醬

做法

1.淨鍋上水,煮開後下意面,煮至軟後撈起加橄欖油拌一下,這樣不容易粘連還較爽口。撈起置於大一點的碟中備用。

2.起個油鍋煸炒肉末,洋蔥,蕃茄,再加少許蕃茄醬,熬成糊狀,加入調味料!

3.把熬好的醬料倒在意上拌勻即可,味道棒哦!

小貼士

意大利麵容易煮軟,所以得小火多煮至軟,要不口感太生硬了哦[1]

參考文獻

  1. 意大利拌麵, 香哈 ,