全素小蒸包檢視原始碼討論檢視歷史
全素小蒸包 大魚大肉吃多了不好消化,中間應該穿插吃點素淨的養養胃,今天介紹的這款全素小蒸包就可以解決這個問題。每周吃上一次,保你素素淨淨不上火,全家都平安。
全素小蒸包的用料
- 西葫蘆半個
- 胡蘿蔔半根
- 雞蛋2個
- 餃子皮100克
- 鹽2克
- 蚝油1勺
- 胡椒粉2克
- 香油1勺
目錄
全素小蒸包的做法
- 準備好所需要的材料;
- 西葫蘆和胡蘿蔔擦絲後加入鹽2克殺出水分;
- 攥干水分後放入盆中,再加入炒好的雞蛋;
- 加入蚝油1勺、胡椒粉2克、香油1勺;
- 攪拌均勻;
- 餃子皮抹油後摞在一起再擀幾下就會薄一些;
- 包入素餡,像包包子一樣收口;
- 就做成一個小包子;
- 放入蒸烤箱100度蒸8分鐘;
- 蒸熟後的小素包個個皮薄透餡,好看又好吃;[1]