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菊花
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[[File:Kdkd.jpg|缩略图|右|[http://img-arch.pconline.com.cn/images/upload/upc/tx/photoblog/1510/25/c17/14447018_14447018_1445784302238.jpg 原图链接][http://dp.pconline.com.cn/dphoto/list_3577217.html 来自 太平洋摄影 的图片]]]
'''菊花'''(学名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。<br>
菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。<br>
==植物学史==
根据经典的记载,中国栽培菊花历史已有3000多年。最早的记载见之于 [[ 《周官》 ]] 、 [[ 《埠雅》 ]] 。 [[ 《礼记·月令篇》 ]] :“季秋之月,鞠有黄华”,说明菊花是秋月开花,当时都是野生种,花是黄色的。从周朝至春秋战国时代的 [[ 《诗经》 ]] 和屈原的 [[ 《离骚》 ]] 中都有菊花的记载。 [[ 《离骚》 ]] 有“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英”之句。说明菊花与中华民族的文化,早就结下不解之缘,在秦朝的首都咸阳,曾出现过菊花展销的盛大市场,可见当时栽培菊花之盛了。<br>汉朝 [[ 《神农本草经》 ]] 记载:“菊花久服能轻身延年”。 [[ 《西京杂记》 ]] :“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒”。“当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”,把它当作滋补药品,相互馈赠。这种习俗一直流行到三国时代。“蜀人多种菊,以苗可入莱,花可入药,园圃悉植之,郊野火采野菊供药肆”。从这些记载看来,中国栽培菊花最初是以食用和药用为目的的。<br>
晋朝陶渊明(355-417年)爱菊成癖,曾广为流传。他写过不少咏菊诗句,如“采菊东篱下,悠然见南山”;“秋菊有佳色,更露摄其英”等名句,今仍脍炙人口。当时上大夫慕其高风亮节,亦多种菊自赏,并夸赞菊花是“芳熏百草,色艳群英”。<br>
南北朝的陶弘景(452-536年)将菊花分为“真菊”和“苦薏”两种。茎紫、气香而味甘,叶可作羹食者为真菊;青紫而大,作蒿艾气,味苦不堪食者名苦薏,非真菊也。这对菊花的认识又进了一步。<br>
唐朝(618-907年)菊花的栽培已很普遍,栽培技术也进一步提高,采用嫁接法繁殖菊花;并且出现了紫色和白色的品种。如李商隐诗:“暗暗淡淡紫,融融冶治黄”。白居易诗:“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜”等就是明证。这时,菊花从中国传到日本,得到日本人民的赞赏。之后他们将菊花与日本若干野菊进行杂交,而形成了日本栽培菊系统。<br>
宋朝栽培菊花更盛,随着培养及选择技术的提高,菊花品种也大量增加,这是从药用而转为园林观赏的重要时期。在此期间的菊谱,对所栽的品种即以花色归类,并对花形也有较详细的记载。刘蒙的《菊谱》(1104年)是最早记载观赏菊花的一本专著,记有菊花品种26个。范成大菊谱(1018)记载有35个品种,其中的“合蝉”、“红二色”是管瓣出现的最早记载。其后,花色又出现了绿色的“绿芙蓉”和黑色的“墨菊”。在栽培上对菊花的整形摘心、养护管理和利用种子繁殖获得新品种等都有了进一步的经验。 [[ 《致富广集五记》 ]] 记载:“临安园子,每至重九,各出奇花比胜,谓之开菊会”。《杭州府志》中记载:“临安有花市,菊花时制为花塔”。可见南宋时的首都临安有了花市、花会。流传至今的菊花会是在南宋时杭州开始的。宋末史铸的 [[ 《百菊集谱》 ]] 记载有131个菊花品种。<br>明朝栽菊技术又进一步提高,菊花品种又有所增加,菊谱也多了起来。如黄省曾、马伯州、周履臣、高濂、乐休园等人都著,有 [[ 《菊话》 ]] 。在黄省曾的《菊谱》中记载了220个菊花品种。李时珍的《本草纲目》(1580年)和王象晋的 [[ 《群芳谱》 ]] (1630年)对菊花都有较多记载。 [[ 《群芳谱》 ]] 对菊花品种作了综合性研究,记有黄色92个品种,白色73个品种,紫色32个品种,红色35个品种,粉红22个品种,异品17个品种,共6类、271个品种;至少有16种花型。<br>清朝的菊花专著更多,有 [[ 陈昊子 ]][[ 《花镜》 ]] 、 [[ 刘灏 ]][[ 《广群芳谱》 ]] 、 [[ 许兆熊 ]][[ 《东篱中正》 ]] 、 [[ 陆延灿 ]][[ 《艺菊志》 ]] 、 [[ 闽延楷 ]][[ 《养菊法》 ]] 、 [[ 徐京 ]][[ 《艺菊简易》 ]] 、 [[ 颜禄 ]][[ 《艺菊须知》 ]] 、 [[ 计楠 ]][[ 《菊说》 ]] 、 [[ 陈谋善 ]][[ 《艺菊琐言》 ]] 、 [[ 吴仪一 ]][[ 《徐园秋花谱》 ]] 等等。 [[ 《花镜》 ]] 一书记载当时菊花有黄色的54种,白色的32种,红色的41种,紫色27种,共计154个品种。计楠的《菊说》载有菊花品种233个,其中新培育的品种有100多个,并提出了菊花育种的方法。清朝菊花品种日益增多,在乾隆年间还有人向清帝献各色奇菊,乾隆曾召集当时花卉画家邹一注进宫作画,并装订成册。在文人中画菊题诗,也蔚然成风。<br>
中国菊花传入欧洲,约在明末清初开始,1688年荷兰商人从中国引种菊花到欧洲栽培,1689年荷兰作家白里尼曾有《伟大的东方名花——菊花》一书。18世纪中叶,法国路易·比尔塔又将中国的大花菊花品种带到法国。19世纪英国植物学家福穷(Fortune)曾先后在中国浙江省舟山群岛和日本引入菊种,并进行杂交育种,而形成英国菊花各色类型。不久,又由英国传至美国。从此,这一名花遍植于世界各地。中国的栽培菊花也就成为当今西洋菊花的重要亲本。<br>
民国以来,菊花品种大批失散,已无正式文献可查。解放后,随着园艺事业的发展,菊花也经历了曲折历程而日益发展壮大。菊花的栽培历史,是中国花卉园艺发展的一部分。<br>
==品种分类==
'''花期'''<br>
夏菊:又名五九菊。在每年农历5月及9月各开花一次。现今利用保护设施栽培可在阳历5月及10月各开花一次。<br>
秋菊:花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬为中型菊。晚菊花期在10-11月为大型菊,是栽培最普遍的秋菊。<br>
寒菊:又称冬菊。花期自12月至翌年1月。<br>
'''花径'''<br>
大菊:花的直径在10厘米以上,多用作多本菊和标本菊栽培。<br>
中菊:花的直径为6-10厘米,老用作花坛菊及大立菊栽培。<br>
小菊:花的直径在6厘米以下,属满天星型,可作盆菊、悬崖菊、扎菊、盆景菊等,以布置庭园或陈设。<br>
'''颜色'''<br>
单色:单色是指一花一色,有黄、白、紫、红、粉、绿、墨、泥金、雪青等。除基本色系外,每个色系又可分成多个色调。这就比较难以描述和准确把握。<br>
复色:复色是指即一花有两种以上的颜色,色彩变化也较丰富。有一朵花两种颜色的如红黄各半的“二乔”、红黄二色的“鸳鸯荷”;有背腹两种颜色的,如背面为黄色腹面为红色的”金背大红”;有花瓣以一色为底色,其上有其他颜色条纹或斑点的,如以粉紫为底色,其上有白色斑点的“梅花鹿”;有以花瓣基部为一色,先端为另一色的,如管瓣为红色,先端为黄色的“赤线金珠”;有心花为一色,边花为另一色,但反差不大的,如“初凤”、“绿水”。<br>
[[File:Skjdb.jpg|缩略图|右|[http://img-arch.pconline.com.cn/images/upload/upc/tx/photoblog/1510/25/c17/14447018_14447018_1445784337250.jpg 原图链接][http://dp.pconline.com.cn/dphoto/list_3577217.html 来自 太平洋摄影 的图片]]]
'''瓣形'''
平瓣:舌状花呈平面伸展,依瓣的阔狭分为阔瓣(花瓣最阔处2厘米以上)如“帅旗”;中瓣(花瓣最阔处1-2厘米),如“墨荷”;狭瓣(花瓣最阔处1厘米以下)如“梨香菊”。<br>
==栽培方式==
菊花依栽培方式可分为盆栽菊、地被烫、切花菊、造型菊(艺菊)四大类。<br>
盆栽菊(盆菊)<br>
独本菊(品种菊、标本菊):用大菊培育,每盆一株,着花一朵,单株独秀。最能充分体现品种的特征特性,除供观赏外,可作品种鉴定,故又名品种菊或标本菊。<br>
多本菊(多头菊、多头品种菊):用大花培育,每盆一株多本,着花数朵至数十余。供庭园、会场等陈列观赏。<br>
盆景菊:多以小菊为素材,运用盆景技艺,经修剪整形加工成各种古木。悬崖等姿态或具有一定主题思想的艺术盆景。盆景菊包括桩菊型:原本、嫁接、附生;景菊型:丛林式、菊石式、水旱式。此外,还有以花抱形式分类的。即以菊花的舌状花冠排列的姿态变化来分的,有内抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、乱抱等。有以菊株高度分类的,分为高、中、矮;还有以菊株长势分类的,有强、中、弱。虽然分类方法很多,但更为普遍应用的分类方法是以花瓣、花型分类。<br>
'''两级分类'''<br>
为了使菊花品种归类分型工作逐步统一起来,中国园艺学会、中国花卉盆景协会于1982年11月在第一届中国菊花品种展览会期间,在上海召开了菊花品种分类学术讨论会,讨论了花期在10月1日以后、花头直径在10厘米以上的晚秋菊品种分类问题(小菊品种另列系统),确定以花瓣、花型两级作为分类的主要依据,初步确定菊花共分为五个瓣类,包括30个花型和13个亚型。花色的划分与顺序为白、黄、棕、粉红、红、紫、绿、复色共8种,以此八色为基础,各地可增一两色,为便于品种编号以不超过10个为宜。以下介绍这一分类方案并配以花型图。<br>
[[File:Humb.jpg|缩略图|右|[http://img-arch.pconline.com.cn/images/upload/upc/tx/photoblog/1510/25/c17/14447018_14447018_1445784337250.jpg 原图链接][http://dp.pconline.com.cn/dphoto/list_3577217.html 来自 太平洋摄影 的图片]]]
''平瓣类''<br>
1.宽带型:舌状花1-2轮,花瓣一般较宽展。有的花瓣呈船底形,且拱曲;有的长如带状,无端卷曲。筒状花序发达,显著外露。该型有两个亚型,即平展直伸者为平展亚型,下垂飘逸者为垂带亚型。<br>
22.璎珞型:舌状花多轮,细径管瓣直伸四出或下垂,瓣端具弯钩但不卷曲。筒状花稀少或缺如,盛开时不外露。<br>
23.贯珠型 :舌状花重轮,外轮细径管瓣甚长,或直或弯,但皆柔弱下垂,内轮细管瓣较短。管端部皆紧曲卷成小环如珠。筒状花稀少或缺如,盛开时不外露。<br>
【桂瓣类】
24.平桂型:舌状花为平瓣1-3轮,筒状花变为桂瓣状(或称星管状),甚显著。<br>
26.管桂型 :舌状花为管瓣,1-3轮。筒状花交为桂瓣状(或称星管状)甚显著。<br>
27.全桂型:无舌状花或仅具一轮退化舌状花,全形显著变为桂瓣状的筒状花。<br>
【畸瓣类】
28.龙爪型:舌状花数轮或多轮,一般为管瓣花,但也有为匙瓣或平瓣的品种,所有舌状花端部枝裂呈爪状或劈裂呈流苏状。筒状花正常或稀少。<br>