導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.133.142.42
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
變更
前往:
導覽
、
搜尋
← 較舊編輯
較新編輯 →
抱子甘藍
增加 12 位元組
,
4 年前
→
食用及營養
抱子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主,小叶球形状珍奇,鲜嫩,味甜浓郁,风味独特,营养丰富。其蛋白质含量是结球叶菜中最高的。
抱子甘藍的小葉球
[[
蛋白質
]]
的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和
[[
微量元素
]][[
硒
]]
的含量也較高。中國于20世紀末開始引進並種植孢子甘藍,使之成為時興的蔬菜。
==歷史==
CPL
6,235
次編輯