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淮山排骨汽锅汤

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|<center>'''淮山排骨汽锅汤

'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/d/9/690x390_4d2b19f0a1a66e8313963255f4d7bb49.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3219931.html 圖片來自豆果美食网]</small>
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'''淮山排骨汽锅汤'''淮山排骨汽锅汤——淮山对食欲不佳，小儿厌食和消化不良有非常好的效果，莲子可以补脾胃，增加免疫力的功效。
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==淮山排骨汽锅汤的用料==

* 淮山适量排骨500克
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* 胡萝卜半根莲子30克
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* 料酒1勺盐适量
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* 葱姜适量

==淮山排骨汽锅汤的做法==

# 先将淮山胡萝卜削去皮，切成厚片，用花朵模具压出花朵形状，莲子只要用清水冲洗一下；
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# 将排骨冷水放入煮锅放入葱姜，料酒，盖上锅盖，水开后滚2分钟，捞出冲去浮沬；
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# 将食材全部放入汽锅中，主锅中加入适量的水，再放上汽锅，放开启汽锅模式3小时；
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# 汽锅烹饪，陶瓷锅内不加一滴水，保留原汁原味和营养。
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# 3个小时到了，揭开锅盖，香气扑鼻，排骨已经很酥烂，汤汁清辙一点不油腻，稍微加点盐调一下味就可以了，太鲜美了！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3219931.html来自豆果美食网淮山排骨汽锅汤] </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]

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