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创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>剁椒酸白菜</big>''' |- |<center><img src=http://cp2.douguo.net/uploa…”
{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>剁椒酸白菜</big>'''
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|<center><img src=http://cp2.douguo.net/upload/caiku/1/4/a/600x400_1494bebbb0b28353d8dbcc8b76dcacba.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%89%81%E6%A4%92%E9%85%B8%E7%99%BD%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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| align= light|
|}
剁椒酸白菜是一道菜品，主料有大白菜，辅料有油、盐、生抽、香醋、白糖、[[水淀粉]]、鸡精、香油、剁椒等。
中文名剁椒酸白菜
分 类晚餐，下饭菜
口 味酸辣主要食材大白菜，油
==食材==
大白菜400g
==辅料==
油适量，盐1g，生抽10ml，香醋10ml，白糖15g，水淀粉适量，鸡精少许，香油少许，剁椒20g
==步骤==
1.准备好所有的食材。
2.大白菜洗净切条，放入白菜帮子焯烫。
3.把白菜叶放入一起焯烫沥干水分备用。
4.取一个小碗加入生抽、[[香醋]]、白糖、盐、鸡精拌均匀。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入白菜翻炒。
7.加入调味料继续翻炒。
8.加入剁椒继续翻炒。
9.白菜变软淋入水淀粉勾薄芡。
10.再淋入香油翻炒均匀关火即可。
==小贴士==
1.大白菜帮不容易入味，要先焯烫一下再把[[白菜]]叶焯烫，这样再炒白菜不仅可以缩短炒制时间，
而且也可以去除白菜的异味和水分。<ref>[https://m.meishichina.com/recipe/246261/ 剁椒酸白菜],搜狗, </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>剁椒酸白菜</big>'''
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|<center><img src=http://cp2.douguo.net/upload/caiku/1/4/a/600x400_1494bebbb0b28353d8dbcc8b76dcacba.jpg width="300"></center>
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剁椒酸白菜是一道菜品，主料有大白菜，辅料有油、盐、生抽、香醋、白糖、[[水淀粉]]、鸡精、香油、剁椒等。
中文名剁椒酸白菜
分 类晚餐，下饭菜
口 味酸辣主要食材大白菜，油
==食材==
大白菜400g
==辅料==
油适量，盐1g，生抽10ml，香醋10ml，白糖15g，水淀粉适量，鸡精少许，香油少许，剁椒20g
==步骤==
1.准备好所有的食材。
2.大白菜洗净切条，放入白菜帮子焯烫。
3.把白菜叶放入一起焯烫沥干水分备用。
4.取一个小碗加入生抽、[[香醋]]、白糖、盐、鸡精拌均匀。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入白菜翻炒。
7.加入调味料继续翻炒。
8.加入剁椒继续翻炒。
9.白菜变软淋入水淀粉勾薄芡。
10.再淋入香油翻炒均匀关火即可。
==小贴士==
1.大白菜帮不容易入味，要先焯烫一下再把[[白菜]]叶焯烫，这样再炒白菜不仅可以缩短炒制时间，
而且也可以去除白菜的异味和水分。<ref>[https://m.meishichina.com/recipe/246261/ 剁椒酸白菜],搜狗, </ref>
=='''参考资料'''==
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