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家庭蛋糕diy
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|<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/52123/20160807153746-737142525.jpg/0 width="300"></center>
<small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=76445446&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F52123%2F20160807153746-737142525.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small>
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《家庭蛋糕diy》由江苏科学技术出版社出版。
==基本内容==
书名:家庭蛋糕diy
ISBN:9787534572708
出版社:[[江苏科学技术出版社]]
开本:16开
作者:[[陈华]]
页数:127
出版时间:2010-5-1
==内容简介==
制作可口有趣的点心蛋糕,欢迎阖家享受DIY的乐趣!
本书介绍了多种西点,如饼干、慕斯、甜汤、冰激凌和巧克力的做法,提供给读者作为参考,详细地介绍了制作方法。
西点的迷人之处就在于它的万变风情。换换模具或改变材料,就可以赋予它新的生命,不过在此之前,你得先了解它,有了好的想法,自然就有好的作品。
==目录==
PART 1 准备篇
家庭制作蛋糕的基本工具
巧克力配件的做法
如何打发奶油
蛋糕坯的做法
PART 2 巧克力蛋糕
麻将蛋糕
童趣字母
秋日之叶
庭院深深
龙蚌夺珠
蓬莱仙岛
双面女郎
卡通蛋糕
红色海洋<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/4976497.html?xhdl=sogou_aladdin 蛋糕DIY]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}
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《家庭蛋糕diy》由江苏科学技术出版社出版。
==基本内容==
书名:家庭蛋糕diy
ISBN:9787534572708
出版社:[[江苏科学技术出版社]]
开本:16开
作者:[[陈华]]
页数:127
出版时间:2010-5-1
==内容简介==
制作可口有趣的点心蛋糕,欢迎阖家享受DIY的乐趣!
本书介绍了多种西点,如饼干、慕斯、甜汤、冰激凌和巧克力的做法,提供给读者作为参考,详细地介绍了制作方法。
西点的迷人之处就在于它的万变风情。换换模具或改变材料,就可以赋予它新的生命,不过在此之前,你得先了解它,有了好的想法,自然就有好的作品。
==目录==
PART 1 准备篇
家庭制作蛋糕的基本工具
巧克力配件的做法
如何打发奶油
蛋糕坯的做法
PART 2 巧克力蛋糕
麻将蛋糕
童趣字母
秋日之叶
庭院深深
龙蚌夺珠
蓬莱仙岛
双面女郎
卡通蛋糕
红色海洋<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/4976497.html?xhdl=sogou_aladdin 蛋糕DIY]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
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