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萝卜丝鲫鱼汤
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2 年前
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萝卜丝鲫鱼汤
'''
是一道色香味俱全的湘菜系名菜,也是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。
制作方法一般为:先将
[[
鲫鱼
]]
宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、[[生姜片]]、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、[[味精]],取出葱段即可。
=='''主要食材'''==
Cova
98,703
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