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砂糖橘
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‧分 布:台灣平地或山麓普遍栽種之經濟果樹。
‧莖: 常綠灌木或小喬木,高可達 4 公尺,具多數分枝;樹枝擴展性,側枝直生,全體圓錐形;枝條細小而密生,無刺。
‧花:花白色,具香味,開放時徑 1~1.5 公分,單生,生長於葉腋;花柄細長,長 0.3~0.4 公分,光滑無毛;花萼杯形,徑 0.2~0.3 公分,先端 5 裂,裂片三角形,先端銳尖;花瓣 5 片,長橢圓狀披針形,長 0.8~1 公分,寬 0.3~0.4 公分,先端鈍;雄蕊 16~20 枚,基部合生,花絲細長,光滑無毛;雌蕊稍長;子房球形,基部具蜜槽。
‧ 莖 果 實 : 常綠灌木或小喬木 果實為柑果 , 高可達 4 公尺 扁圓球形 , 具多數分枝;樹枝擴展性 果皮粗糙 , 側枝直生 薄而鬆 , 全體圓錐形 中軸空心 ; 枝條細小而密生 成熟時橙黃色 , 無刺 具 8~10 片瓢瓤;種子少數 。‧葉:
==特 花白色 性==為常綠灌木或小喬木,枝條細小而密生,無刺。單葉或單身複葉,互生 ,具 香味 葉柄 , 開放時徑 柄長 1~1.5 2 公分 ,單生,生 ;翼葉狹 長 於 ; 葉 腋;花柄細 片 長 ,長 0.36~0.4 10 公分, 光滑無毛;花萼杯形,徑 0.寬 2~0.3 4 公分, 先端 橢圓狀披針形,葉基鈍形,葉尖銳形,葉緣全緣,葉肉具油腺。花單生,腋出;花萼 5 裂,裂片三角形 ,先端銳尖 ;花瓣 5 片,長橢圓狀披針形, 長 0.8~1 公分 白色 , 寬 0.3~0.4 公分,先端鈍 芳香 ;雄蕊 16~20 枚,基部合生 ,花絲細長,光滑無毛 ;雌蕊稍長;子房 球形, 基部具蜜槽。果實為柑果,果扁圓形,頂部淺凹,蒂部微凸,縱橫徑 3.8~4.2 公分 × 4.8~5.5 公分,重 53.2~62.3公克,深橙黃色,部分橙紅色,常有綠色色斑,皮厚 0.2~0.3 公分,瓢囊 8~10 瓣,果肉脆,味濃甜;種子 20 ‧ 粒或少籽,多胚。 果 實:期農曆 10 月。四會縣還有比十月橘早熟的一個品系。稱為八月橘,又稱砂糖橘,風味不如十月橘甜。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98.htm 砂糖橘特性,砂糖橘]</ref>
==用 途==
1. 食用:成熟的果實味甘甜多汁,供食用,是著名的經濟果樹。
2. 果皮含精油,晒乾可藥用,是芳香健胃劑、祛痰劑。
3. 藥用:性味:果實:甘、酸、涼。效用:果實:成熟果實:開胃理氣,止咳潤肺。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98.htm 砂糖橘-用途,砂糖橘]</ref>