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海带黄豆排骨汤
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3 年前
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预防癌症
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期症状。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
===预防癌症===
大豆含有蛋白酶抑制素,
[[
美国
]][[
纽约大学
]]
研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对
[[
乳腺癌
]]
的抑制效果最为明显。
===阻止氧化===
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
Cova
98,480
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