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由16世纪佛兰盲语艺术家彼得 Bruegel（1530-1569年）创作的绘画，描绘了类似于正在冷冻的池塘上的冰壶活动。第一次书面的证据出现在拉丁美洲，1540年John McQuhin曾这样记录，佩斯利修道院的约翰·斯卡特然和加文·哈密尔顿之间进行了比赛，斯卡特然沿着冰投掷一块石子三次。冰壶运动已经开始成为人们在寒冷的北欧冬季，在冰上扔石头的一个愉快的消遣活动，现已演变成一种流行的现代体育，冰壶世界锦标赛吸引了大量球迷和广大的电视观众。

早期的爱好者都是在冰冻的湖面和池塘上玩冰壶，但现在所有的国家和国际冰壶比赛都是在室内的冰场举行，这样可以控制冰面温度。

==在中国的发展历程==

中国于1995年引进冰壶运动，并由日本和加拿大冰壶专家先后举办了培训班，并提供了相关的器材和技术资料。