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莱阳梨
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莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成[[梨干]]、[[梨脯]]、[[梨酱]]、[[梨罐头]]等，又可以用来[[酿酒]]、[[酿醋]]。
此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“[[ 莱阳梨膏]] ” 、 ， “[[ 止咳糖浆]] ”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。<ref>[http://k.sina.com.cn/article_1790262097_6ab53b51001008ykz.html 莱阳梨膏哪个牌子最好?正宗梨膏品牌莱阳梨膏250g多少钱一瓶?|..],新浪网，2018年08月04日</ref>
莱阳梨种植历史悠久，相传起源于400余年前。经过长期的栽培，莱阳梨现在的种植面积已发展到50万余亩，年均产量在150万吨左右。
莱阳梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用 。
还可清肺、化痰止咳，用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。<ref>[https://www.yaopinnet.com/zhaoshang/y34/yy242634.htm 莱阳梨止咳糖浆], 药源网， </ref>
高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。
生梨加蜂蜜熬制的"梨膏糖"，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。