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彭州市
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彭州[[菠菜]]和[[芹菜]]久负盛名，其中菠菜90年代曾大量出口日本。在北方大棚蔬菜没有推广开来之时，彭州也曾作为北方冬季蔬菜的主要供应产地之一。彭州大蒜为[[中国地理标志产品]]。
彭州是全国五大商品蔬菜基地之一、“中国蔬菜十强县”，拥有中国西部最大的蔬菜批发市场。蔬菜生产颇具规模，已形成隆丰大蒜、三界莴笋、利安花菜、九尺大棚等各具特色的蔬菜生产基地和一村一品、一户一专的蔬菜生产格局。彭州也在为新的起点迈进，家纺服装城，西部地区领导品牌，打造彭州新一个亮点。由国家农业农村部和四川省人民政府联合主办的第九届中国·四川（彭州）蔬菜博览会，在彭州市中国·四川天府蔬香博览园蔬香广场盛大开幕<ref>[https://www.sohu.com/a/273419493_348901 惊艳亮相！第九届中国·四川（彭州）蔬菜博览会今日盛大启幕！] ，搜狐，2018-11-05 </ref>！
彭州蔬菜有14个大类200多个品种，常年种植65万亩左右，产量15亿公斤以上，蔬菜加工企业268家，蔬菜及其制品销往全国30个省、市、自治区。
*彭州茶叶：根据茶经[[陆羽]]的描述，剑南茶以彭州上，绵州、蜀州次，邛州次，雅州、泸州下，眉州、汉州又下
陆羽所描述的彭州即今日成都市西北部，距离成都市区约38公里处 <ref>[https://www.sohu.com/a/231472188_362254 十年· 重访彭州：龙门山里的福建制茶人] ，搜狐，2018-05-13</ref> 。
敖平镇以药材[[川芎]]闻名。