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春卷
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[[File:春卷.jpg|350px|缩略图|右|<big>春卷</big>[http://n1.itc.cn/img8/wb/recom/2017/01/07/148378517948286103.JPEG 原图链接][https://www.sohu.com/a/123690566_115324 来自 搜狐 的图片]]]
'''春卷'''（[[臺灣]]常寫作'''春-{捲}-'''）是[[中国]]民间流行的传统小吃，用薄麵皮，捲上餡料，經[[油]][[炸]]的食品。各地的餡料和大小不同，但基本是扁圓筒狀。以[[中國]]為例，一般人多用[[蔬菜]]及[[肉]]作餡料，而北方部分地區則會改用[[豆沙|紅豆沙]]。春卷亦是[[滿漢全席]]中第二席中的一道菜式。