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四神湯
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《神農本草經》有云：上藥為君，主養命；下藥為臣，主養性；下藥為佐使，主治病；用藥須和君臣佐使。<br>
✍️藥膳「四神湯」的四味中藥材(四臣)：「 [[ 芡實 ]] 、 [[ 蓮子 ]] 、 [[ 淮山 ]] 、 [[ 茯苓 ]] 」，是「佐君之謂臣」的中藥，雖無治主病之力，卻具有扶佐之功。<br>
✍️四臣與豬肚燉煮後食用，能溫脾健胃，有扶正體弱勞累者之功效，故得名為「四臣湯」。<br>
'''素'''：《 美顏四神湯 》<br>
材料：中藥四神一帖(蓮子、芡實、淮山、薏仁)、當歸2片、 [[ 白靈 菇1 菇]]1 把、山藥1小段<br>
調味料：鹽1小匙<br>
作法： <br>