變更

抱子甘藍的小葉球 [[ 蛋白質 ]] 的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和 [[ 微量元素 ]][[ 硒 ]] 的含量也較高。中國于20世紀末開始引進並種植孢子甘藍，使之成為時興的蔬菜。