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許銘仁
,→微熱山丘鳳梨酥： 擴充
===[[微熱山丘]]鳳梨酥===
從網購到實體店鋪，再將據點從台灣延伸到[[新加坡]]、[[上海]]、[[香港]]，甚至花了三年時間在[[日本]]東京表參道開店，市場規模日益擴大，估計年營收逾10億元。意外帶動全台鳳梨酥熱潮，讓「小金磚」─鳳梨酥年產值從30億元飆升到250億元，也成功打響鳳梨酥在國際間的知名度，成為具代表性的台灣美食<ref>劉俞青，[https://www.ettoday.net/news/20140205/322268.htm 一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」] 今周刊，2014年02月05日。</ref>。
====品牌精神===
許銘仁在接受訪問時，曾表示微熱山丘的品牌建立有五個關鍵：
# 「鄉下人的熱情」：不打廣告、不花預算行銷，招牌鳳梨酥是用牛皮紙盒裝起，沒有任何多餘的裝飾花紋。
# 童趣LOGO：微熱山丘的 logo，是用蠟筆畫一幅孩子騎腳踏車的畫，樸實童趣，象徵了微熱山丘親切又溫暖的品牌形象，那正是代表著家鄉。
# 命名由來：希望可以將鄉下人溫暖好客的精神，從品牌名字中體現。他說：「你可以感受到他很愉快而且真誠，不會太過度，就是一種微熱的溫度。」也落實到商品周邊的各種層面上，如包裝、門市位置、門市建築風格。
# 奉茶服務：招待客人一杯茶，並附上一顆鳳梨酥，就像是傳統台灣農家村落裡，招待來自遠方的朋友一般暖意十足。
# 品牌不只是一個 logo：讓客人看到的、接觸到的、吃到的、體驗到的，這些總合就是品牌。<ref>[https://www.managertoday.com.tw/articles/view/57961?page=1 微熱山丘 5 個經營細節！不強打廣告，品牌如何還能長銷不墜？]，經理人，2019-07-19。</ref>
== 新品研發 ==