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燕麦苹果松糕
,燕麦苹果松糕是一道美食,主料有[[低筋面粉]]、[[燕麦]]、鸡蛋等。
==基本内容==
中文名:燕麦苹果松糕
是否含防腐剂:否
主要原料:低筋面粉
主要营养成分:[[淀粉]]
==材料==
A、无盐奶油90g、细砂糖90g、鸡蛋3个、苹果1个(180g左右)、快煮燕麦片100g。
B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。
==做法==
1、奶油室温软化,和糖一起打到松发;
2、鸡蛋一个一个分次加入打匀;
3、苹果去皮去核切丁,和燕麦片一起加入拌匀(如果不喜欢吃到苹果颗粒,可以把苹果切得更细小一点);
4、将B料筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好,千万不要太过细致,怕面粉出筋口感就不好了);
5、舀入模具,烤箱预热到180度,烤焙20分钟左右。