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贝壳巧克力

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'''贝壳巧克力'''是以巧克力为原料的一种食物,其模具有很多种花色。贝壳巧克力,源于比利时古老的传统---贝壳即代表最最珍贵的礼物,也是对爱情最最美好的祝愿。
=== 做法 ===巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里,放入大一些的容器里,大容器里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。===后记=== 后记: 容器、模具中一定要无油无水
倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模。
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