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玻璃饺子
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8.用手将马铃薯淀粉、土豆泥、面絮状面团三者揉合在一起。<br>
9.揉成光滑的三光面团，放在一边饧制约30分钟左右。<ref>[http:http://www.sbar.com.cn/caipu/98578/ 山西玻璃饺子(早餐菜谱-水晶饺子)的做法步骤，美食吧2011年07月22日] </ref>
== 饺子馅食材用料 ==
鸡蛋 3个相克食物
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:活血化瘀
== 参考文献 ==
<ref>[http:https://mini.eastday.com/a/180319193139650.html?qid=02263&vqid=qid02650 舌尖上的美食 玻璃饺子，东方资讯2018-03-19] </ref>
[[Category: Category:營利機構]] [[Category:Category:餐飲業]]