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[[File:葵花蜜.jpg | thumb | 500px | 右 | 葵花 蜂 蜜<br> [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180904/fda1737387e84ef699d0071798264b3a.jpeg 原圖鏈接]  ]] <p style="text- 向日 indent:2em;">'''<big> 葵 花 蜜 ， </big>''' 俗称葵花 蜂蜜，[[向日葵 蜜 ]] 。浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸，质地浓稠，容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄色。其性甘淡，向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，同时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力，素有蜜中黄金之称。 

 # 、 色泽：浅琥珀色、 [[ 琥珀 ]] 色 2、 # # 气味：气味浅香带浊3、 # # 口感：甘甜适口，回味微酸 4、 # # 结晶：易结晶，结晶微黄 

1、来 # # 直接食用，或涂到 [[ 面包 ]] 、馒头、各类米面食品上当调味品食用2、 # # 冲蜂蜜水喝，用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用凉开水（或菊花水）冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料；调配果汁等口感更佳，酒前酒后、睡前服用更佳。3、 # # 建议6岁以下儿童适量减半，过多易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服（60℃），糖尿病患者每天不超过15g或遵医嘱食用。

<p style="text-indent:2em;"> 向日葵（拉丁文：Helianthus annuus），属 [[ 向日葵 ]] 族，一年生本，高1～3.5米。向日葵 原产地据信为 [[ 北美洲 ]] 。是 [[ 俄罗斯 ]] 、 [[ 乌克兰 ]] 、 [[ 葡萄牙 ]] 、 [[ 秘鲁 ]] 、玻利维亚的国花，日本北九州市的市花。 我国向日葵主要分布于东北、西北和华北，以西北和东北地区栽培最多，如： [[ 内蒙古 ]] 、 [[ 吉林 ]] 、新疆、黑龙江、 [[ 山西 ]] 、河北等省区。 向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药；茎髓可作利尿消炎剂；叶与花瓣可作苦味健胃剂；果盘（花托）有降血压作用。 不同地区的向日葵开花时间不一，河北省开花期为5-8月份，黑龙江省约在7月下旬至8月下旬；辽宁省、内蒙古自治区在 8月上旬至9月上旬。花期可达两周以上<ref>[http://www.djybee.com/fmzl/80.html 葵花蜂蜜（向日葵蜂蜜）以及葵花蜜的作用与功效介绍，蜜蜂知识网 2020-03-14] </ref>

向日葵蜂蜜保存宜放在低温避光处。 由于向日葵蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 向日葵蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 向日葵蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。<ref>[http[Category://www.djybee.com/fmzl/80.html 418  葵花蜂蜜（向日葵蜂蜜）以及葵花蜜的作用与功效介绍，蜜蜂知识网 2020-03-14藥學；藥理學；治療學]] </ref>