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'''急性胃肠炎'''是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。

==病因==

===物理化学因素===

进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等；或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。

==临床表现==

急性胃肠炎引起的轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“[[蛋花汤样]]”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，[[少量黏液]]，[[恶心呕吐]]，[[食欲低下]]，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状；如不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，甚至昏迷。

==检查==

大便常规检查及粪便培养；[[血白细胞计数]]可[[正常]]或[[异常]]。

==诊断==

根据患者的[[临床症状]]表现和[[实验室检查]]可以确诊。

==并发症==

[[水电解质失调]]、[[肠穿孔]]、[[败血症]]。

==治疗==

===一般治疗===

尽量[[卧床休息]]，病情轻者口服葡萄糖--电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%～10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄入清淡流质或半流质饮食，以防止脱水或治疗轻微的脱水。

===抗菌治疗===

[[抗生素]]对本病的治疗作用是有争议的。对于感染性腹泻，可适当选用有针对性的抗生素。但应防止滥用。

==预防==

严把[[食物卫生]]关是预防此病的关键。搞好[[饮食]]、[[饮水卫生]]和[[粪便管理]]，大力消灭[[苍蝇]]，是预防该病的根本措施。冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。

饭前便后要[[洗手]]，蔬菜瓜果生吃前要[[消毒]]，外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。

==参考来源==