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丼丼屋
,'''丼丼屋'''([[和製英語]]:'''Dondonya'''),是[[美心食品有限公司]]旗下的日式餐廳品牌,於2010年建立,其商標是由[[日本]]女性書法家{{link-ja|紫舟|紫舟}}(Shishu)所題。
“丼”字,官方讀做日語的どん(don),但[[普通話]]讀做dan3,[[粵語]]讀做dam2,[[南京話]]讀做dang3,[[韓語]]讀做탐(tam),[[越南語]]讀作đảm,當代只有日語常用此字。<ref>“丼”,《[[集韻]]》《[[字彙]]》“都感[[反切|切]]”,所以現代[[普通話]]讀做dan3,[[粵語]]讀做dam2,[[南京話]]讀做dang3,[[日語]][[音讀]]讀做どん(don),[[韓語]]讀做탐(tam),[[越南語]]讀作đảm。當代只有日語常用此字。</ref>
==分店==
=== 營業中的分店 ===
====丼丼屋食堂 Dondonya Shukudo====
[[香港]]
*'''[[北角]] [[健威坊]]分店''':2014年9月開業。
[[九龍]]
*'''[[旺角]] [[花園街]] [[鴻威大廈]]分店''':2011年8月開業。
*'''[[鑽石山]] [[荷里活廣場]]分店''':2011年9月開業。
*'''[[樂富]] [[樂富廣場]]分店''':2012年1月開業。
*'''[[黄埔]] [[紅磡黃埔新天地]]分店''':開業時間不詳。
[[新界]]
*'''[[青衣島|青衣]] [[青衣城]]分店'''。
*'''[[荃灣]] [[綠楊坊]]分店''':2013年12月開業,由原先[[潮江春]]部份位置改成。
====丼丼屋====
*[[香港]] [[觀塘]] [[apm (香港)|apm]]:2015年11月開業。
*[[深圳]] [[華強北]] [[九方購物中心]]:2016年2月開業。
=== 已停業的分店 ===
*'''[[香港]] 丼丼屋本店 Dondonya Honten''':位於[[九龍]][[西九龍]]的[[圓方]]內,於2010年7月開業,室內設計由[[MYU Planning & Operations Inc]] [[松井敏晃]](Toshiaki Matsui)設計,2016年3月結業。
*'''[[香港]] [[鰂魚涌]] [[太古城中心]]分店''':2012年1月開業,2017年2月結業。
*'''[[香港]] [[旺角]] [[花園街]] [[鴻威大廈]]分店''':2011年8月開業,結業時間不詳。
*'''[[新界]] [[屯門]] [[屯門市廣場]]分店''':2011年6月開業,2016年4月結業。
*'''[[新界]] [[大埔 (香港)|大埔]] [[新達廣場]]分店''':2012年2月開業,2017年5月結業。
*'''[[新界]] [[沙田]] [[沙田中心]]分店''':2013年8月開業,2016年5月結業。
== 參見網站 ==
*[[美心食品有限公司]]
*{{facebook|DondonyaHonten|丼丼屋本店}}
*{{facebook|DondonyaShokudo|丼丼屋食堂}}
== 外部連結 ==
*[http://www.dondonya.com.hk 丼丼屋網頁]
==參考資料==
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