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'''山藥火鍋''' [[ 山藥 ]] 又稱[[淮山]]、 [[ 山芋 ]] 、 [[ 山薯 ]] ，是一種生長在土壤中的根莖類植物，主要分布在[[熱帶]]與[[亞熱帶]]地區，有多達 600多類的品種，其中最常見的為日本山藥、 [[ 捏芋 ]] 、 [[ 紫山藥 ]] 等。山藥的營養價值很高，它那獨特的黏稠口感，更是精華所在。山藥不僅能夠消除疲勞、強壯身體，還可以抗老化，達到美容的效果。而有 [[高血壓]]、[[高血糖]]、 [[高血脂]]的三高朋友們，更不能放過這個天然食材 ！

素 [[ 貢 丸200 丸]]200 公克　山藥200公克　 [[ 胡蘿 蔔1 蔔]]1 條　 [[ 金針 菇300 菇]]300 公克　 [[ 蕫 蒿1蒿]]1/2斤　 [[ 紅 棗7 棗]]7 顆　 [[ 蓮 子7 子]]7 顆　白 [[ 山藥丸 子200 子]]200 公克　紫山藥丸子200公克　 [[ 薑 ]] 片3片　高湯10碗