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花開富貴

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''' 花開富貴; ''' 喜氣的造型; 端上桌絕對人人稱讚的一道年菜料理。
==備料==
===食材===
杏鮑菇2個　萵苣1/4顆　青花菜4兩　小蕃茄6顆
===調味料===
a.高湯1碗　 [[ 素蠔 油1 油]]1 大匙<br>b. [[ 玉米 粉1 粉]]1 小匙　水1大匙
==製作==
1.杏鮑菇切片；萵苣、青花菜洗淨，分別在加了少許鹽的滾水中汆燙，再用冷水沖涼後， 將全部萵苣擺入大碗中，壓緊；小蕃茄洗淨， 對切；調味料b調成[[玉米粉]]水備用。<br>
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取自 "https://factpedia.org/wiki/Special:移动版差异/1217571"