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花開富貴

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==備料==

===食材===

【材杏包菇2個　料】~~素苞魚1個~~ 萵苣1/4顆　青花菜4兩　小蕃茄6顆

===調味料===

a.高湯1碗　素蠔油1大匙b.玉米粉1小匙　水1大匙

==製作==

　1.素鮑魚切片；萵苣、青花菜洗淨，分別在加了少許鹽的滾水中汆燙，再用冷水沖涼後，將全部萵苣擺入大碗中，壓緊；小蕃茄洗淨，對切；調味料b調成玉米粉水備用。<br>

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