杏包菇2個　萵苣1/4顆　青花菜4兩　小蕃茄6顆

===調味料===

b.玉米粉1小匙　水1大匙

==製作==

　1.素鮑魚切片；萵苣、青花菜洗淨，分別在加了少許鹽的滾水中汆燙，再用冷水沖涼後， 將全部萵苣擺入大碗中，壓緊；小蕃茄洗淨，對切；調味料b調成玉米粉水備用。<br>

　4.將作法2的湯汁倒入鍋中，加入調味料a煮至滾沸時，以玉米粉水勾芡，再盛出淋在作法3上面即可。

<ref>[https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=I02-088 花開富貴]，楊桃美食網，</ref>。

== 參考文獻 ==

{{reflist}}