甘蓝 免费编辑 添加义项名 添加义项 ''' 甘蓝 ''' （Brassica oleracea L.）为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期4月，果期5月 。
各地栽培 矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝 ， 作蔬菜及饲料用 绿色或灰绿色 。 基生 叶 的浓汁用于治疗胃及十 质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色； 二 指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500 年 前古罗马和古希腊人就 生茎 有 所栽培 分枝 ， 中国东北地区俗称"大头菜"。云南俗称"莲花白" 具茎生叶 。
5 本词条 名片文字过 基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形， 长, 欢迎各位 编辑词条 约4.5厘米，宽约1厘米 ， 额外获取5个金币 抱茎 。基本信息中文名称甘蓝
分布区域原产於地中海沿岸总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。
亚目白 长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。 花 菜亚目期4月，果期5月。
界植物界 门被子植物门 种甘蓝 各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十 二 名法Brassica oleracea 目罂粟目指肠溃疡。
是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称"大头菜"。云南俗称"莲花白"。
'''基本信息'''
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|中文名称 || 甘蓝 || 分布区域|| 原产於地中海沿岸|| 亚目 || 白花菜亚目 || 界 || 植物界
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|门 ||被子植物门 ||种 || 甘蓝 || 二名法 || Brassica oleracea || 目 || 罂粟目
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|科 || 十字花科 ||拉丁学名 ||Brassica oleracea L. || 别称|| 莲花白(云南)、卷心菜、高丽菜椰菜包包菜(四川)圆菜(内蒙)||||
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|纲 || 双子叶植物纲 || 命名者及年代 || L.，1753|| 亚纲 || 原始花被亚纲|| 属 || 芸苔属
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|}
==形态特征==
科
十字花科
拉丁学名
Brassica oleracea L.
别称
莲花白(云南)、卷心菜、高丽菜椰菜包包菜(四川)圆菜(内蒙)
纲
双子叶植物纲
命名者及年代
L.，1753
亚纲
原始花被亚纲
属
芸苔属
扩展阅读
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「校正」自菜部移入此。
「释名」蓝菜（《千金》）
「集解」藏器曰∶此是西土蓝也。叶阔可食。
时珍曰∶此亦大叶冬蓝之类也。按胡洽居士云∶河东、陇西羌胡多种食之，汉地少有。
其叶长大而浓，煮食甘美。经冬不死，春亦有英。其花黄，生角结子。其功与蓝相近也。
「气味」甘，平，无毒。
「主治」久食，大益肾，填髓脑，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，去心 下结伏气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。作菹经宿色黄，和盐食，治黄毒
子
「主治」人多睡（思邈）。
展开
目录
1形态特征
2生长环境
3分布范围
4繁殖方法
5栽培技术
6病虫防害
7主要价值
8植物文化
折叠编辑本段形态特征
甘蓝
甘蓝
二年生或多年生草本植物，高约60-150厘米。下部叶大，大头羽状深裂，长达40厘米，具有色叶脉，有柄；顶裂片大，顶端圆形，基部歪心形，边缘波状，具细圆齿，顶裂片3-5对，倒卵形，上部叶长圆形，全缘，抱茎，所有叶肉质，无毛，具白粉霜。
2．甘蓝栽培技术 . 中国农业信息网 . [2017-11-15]
3．盘点：甘蓝对四大疾病均有改善的作用 . 腾讯网 . [2017-11-15]
== 參考來源 ==
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[[Category: 370 植物学总论]]