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电饭煲

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| 姓名 = 电饭煲
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}}
''' 电饭煲 ''' 又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
 
中文名称:电饭煲
==组件功能==
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普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
==工作原理==
[[ File:63ccbe5f-a8b8-4535-86b2-3a40055d862c.jpg|缩略图|250px|[https://image.so.com/view?q=%E7%94%B5%E9%A5%AD%E7%85%B2&src=tab_www&correct=%E7%94%B5%E9%A5%AD%E7%85%B2&ancestor=list&cmsid=c0968096e377ec313290538facfe3419&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=0&fsn=80&adstar=0&clw=254#id=c16016abcc313d36b323f98b540cb0e1&currsn=0&ps=70&pc=70 原圖鏈接][http://www.shushi100.com/article/xitong/article-47110.html 来自舒适100]]]
电饭锅工作原理其实很简单,电饭锅就是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制,接下来我给大家细致说明。发热板的中央有一圆孔,孔内有一感温软磁,它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时,可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时,则失去磁性,不再受永久磁铁吸引。当按下开关按键,如图下图所示。开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。 这时,发热线接通,开始加热。
==分类==
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一、加热形式上分有:
==选购方法==
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1:可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅,如500W1.5L的电饭锅,较适合三口之家使用,而功率为700W规格为1.8L的电饭锅,则更适合人数较多的家庭选用。
==内胆种类==
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1、铝质内胆:
10,734
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