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生煎饅頭是於[[上海]]、[[蘇州]]及其他江南地區的一種傳統小吃。是上海的名小吃之一。
生煎 油水扎足 熱量高 ，對 需要扛餓的販夫走卒 勞動者 ，生煎 很多時候 是 可以 抵得飯食的。<ref>[https://kknews.cc/food/4z9p45q.html 你對生煎包了解多少？從歷史角度上談生煎包由來與興起]，每日頭條，2018-11-24</ref>
多家台灣夜市生煎包起鍋前撒上芝麻香味四溢，口感皮Q彈、鮮香味美。深得饕客的心。<ref>[https://udn.com/news/story/7270/3736000 士林夜市「生煎包」上米其林必比登！IG吃貨推這幾家也很讚]，udn.com，2019-04-03</ref>