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高騰蛟（1922年－2010年9月6日），台北人，台灣企業家，為義美食品公司前任董事長，為義美由小型食品店轉型為大型企業的關鍵人物。 父親名高番王，為義美商店（即今義美公司前身）創辦人，由於創業時期的忙碌，在高騰蛟16歲的時候過世。高騰蛟當時還是就讀於台灣商工學校（今為台北開南商工）的中學生。

義美食品（簡稱義美；英語譯名：I-MEI Foods Co., Ltd.，簡寫為I-MEI）,臺灣食品製造公司，全臺擁有多間直營門市，海外亦投資設立食品加工廠。其前身是由高番王於1934年創立的義美商店；其子高騰蛟擴大經營設立為食品公司，今為大型企業。 最老牌的食品品牌-義美，是台灣第一家，也是唯一一家豆製品都使用非