來自 馬蜂窩 的圖片
本名 Saint Honore
國家 法國
Saint Honore,翻譯為聖人泡芙,是法國的傳統美食之一。 [1]
Saint Honore 『聖人泡芙』 [sant honor-ay]
除了修女泡芙,聖人泡芙(Saint Honore)也很經典,它源起於巴黎Rue de Saint Honore路上的一家甜點店,靈感來自法式泡芙與麵包的結合,是由大小不一的泡芙和三種不同的奶油、焦糖、塔皮組合成類似塔狀的華麗甜點。